三角饭团的做法(三角饭团的做法窍门)

三角饭团的做法【三角饭团的做法】1.材料:糯米粉500克、白糖300克、鸡蛋2个、色拉油少许。2.将糯米粉、白糖、鸡蛋和油混合一起。3.将鸡蛋搅拌均匀成米饭团。4.将糯米团分成若干个小块,然后用手压扁。5.将每个小块都包入白米饭团中。6.将包好的三角饭团放入模具中压实。7.蒸锅水烧开放入饭团。8.蒸好的饭团晾凉后,放入冰箱冷藏,然后取出。9.再取一张保鲜膜,用擀面杖擀开10.将擀好的饭团放于保鲜膜的底部,然后用刀尖将饭团压实。11.将保鲜膜剪成长方形。12.放入冰箱冷冻室冷冻。13.将冷冻好的饭团切成小块,用牙签插入,拔出饭团。

三角饭团的做法窍门

三角饭团的做法窍门1、用冷水和面(冷水和面)。2、面团擀开。3、放油、盐、鸡蛋、糖、鸡精,顺时针搅拌。4、边搅拌边把面和好。5、揪成大小合适的面团。6、搓成长条。7、切成小块。8、搓圆。9、压扁。10、用擀面杖擀成圆饼状。11、两面擀好。12、锅里油热,放入米饼炸。13、一面煎黄,翻面。14、两面煎黄。15、出锅,装盘。 做法二主料:低筋面粉300克、酵母6克、鸡蛋1个、小苏打2克、白糖20克、食盐6克、温水(250ml)、植物油10ML。1、准备原料,把酵母用温水化开。2、把面粉倒入大碗里(面粉要一点点倒进去,不能一下子全倒)。3、加入鸡蛋,植物油(鸡蛋量的一半),用筷子搅拌。4、加入酵母水,边加边用筷子搅拌,直到成絮状。5、然后再揉成光滑的面团,盖上盖子,放到温暖潮湿处发酵至两倍大。6、取出来排气,再分成大小差不多的小面团。7、把小面团搓成小长条状,用刀在中间切成两半8、把小长条交叉起来用手指捏紧就成小剂子。

三角饭团的做法和配料窍门

三角饭团的做法和配料窍门,其实是很简单的。只是要注意的是三角饭团的做法,这种做法需要的调料都是一些比较重要的,不然会影响到整体的口感。三角饭团的做法其实是比较简单的。

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