三角粽子的包法步骤图解（三角粽子的包法步骤图解大全）

三角粽子的包法步骤图解大全准备材料(1):糯米粉250g;糯米粉250g;糯米粉250g;白糖150g;清水200g(约500g);盐、油、粽子的做法1、将糯米粉和白糖混合均匀,待用(糯米的用量要根据个人口味,喜欢吃甜的可以少放点,喜欢吃咸的可以少放点(根据个人口味适量);2、将水倒入面粉中,搅拌成絮状,然后再揉成光滑的面团(揉好的面团不要太干,否则会揪破的),盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大;3、将发酵好的面团分成两份,一份加入一份的白糖,一份加入油和盐揉均匀;4、将面团擀开,用刀切成长方形面皮,然后将面皮的一边向里面卷起(边卷边卷),将另一边也卷好,然后再把面皮对折,卷起来;5、卷好后用手轻轻按扁(如果没有整形用擀面杖擀),然后再将它竖起来,这样反复几次就可以了,卷好以后,放在面板上稍微案上,将它压扁,擀成面片;6、然后将面皮的两头向中间折叠7、然后再将面片对折,叠起来,用擀面杖擀成薄饼,在擀好的面皮上刷一层油酥面糊糊;8、再将面饼的两头向中间卷起,卷成长条,将面卷切成小段。

三角粽子的包法步骤图解(2)

三角粽子的包法步骤图解(2)三角粽子,是我国的传统特色小吃,属于端午节食品。是用新鲜的糯米和新鲜的猪肉、新鲜的鸡蛋和各种蔬菜制成,味咸而辣,香糯可口。传统三角粽子包法是将糯米、猪肉等混合成团,用三角方粽叶包成。其特点是圆润圆润,色泽鲜艳,口味独特。做法一材料:糯米:适量猪肉:适量鸡蛋:3个青菜:适量粽子叶:一把盐:适量胡椒粉:适量做法:1、猪肉切成大块,加入适量盐和胡椒粉、鸡蛋和适量的糯米,拌匀。2、青菜洗净,用沸水烫一下,切成小段,然后和猪肉一起加入适量盐、胡椒粉、鸡蛋、粽子叶,拌匀。3、粽子叶,包在一起。4、用开水烫一下,然后再包,这样做是为了让粽子叶子更有嚼劲。5、包好后,可以用开水烫一下。粽子的做法:糯米糍粑糯米粑粽子叶、糯米、白糖1、糯米洗净;把糯米泡一夜;泡好的糯米加入适量白糖和清水上笼蒸;上蒸锅前把米压紧,上锅蒸30分钟左右即可。2、蒸好后,待稍凉后把糯米饭捏成小团,包入粽子叶,用擀面杖压平,用叉子扎好。

三角粽子的包法步骤图解视频

三角粽子的包法步骤图解视频1.把包好的三角粽子放锅里,用开水蒸15分钟,晾凉,备用。2.准备好煮好的粽子叶。3.把粽子叶剪成细长条,然后放入蒸锅里蒸。 粽子叶一定要剪成长条状,这样包出来会好看。4.把煮好的粽子叶剪成长条状,然后放锅里蒸15分钟。5.取出粽子叶,放入炒锅,小火炒香后加入适量的水,大火煮,煮开后转小火煮20分钟,晾凉备用。6.取出粽子叶,放入蒸锅里,继续蒸10分钟,晾凉备用。7.取一个小碗调好的酱汁。8.把炒好的酱汁淋在粽子叶上。9.把粽子叶上面放上酱汁包起来后,上面再盖上一个小碗。10.用筷子把叶子压实,这样煮出来的粽子叶会更加的入味。11.用保鲜膜覆盖住叶子,放在冰箱的冷冻室里冻两个小时候再吃,口感和口感都更好。粽子是端午节时重要的食物,它象征了粽子的节日。每年五月初五过端午节都会吃粽子,据说粽子是端午节的主角。