五花肉炖土豆的做法（土豆炖牛腩的做法）

五花肉炖土豆的做法材料土豆,五花肉,姜,葱,香菜,桂皮,八角,干辣椒,花椒,盐做法1.土豆去掉豆筋,洗净,切成小段,葱切段。2.锅内倒入适量油,烧热,放入葱段姜片煸出香味,再放入土豆和五花肉翻炒。3.倒入适量酱油,加清水,加入桂皮大料。4.放入适量盐。5.放入少许白糖。6.放入少许鸡精。7.小火炖。8.炖至肉烂后,撒点香菜,即可。土豆炖牛肉主料:牛肉300克,土豆(黄皮)100克辅料:洋葱(白皮)50克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,植物油25克,盐2克,酱油3克,料酒3克,味精1克,胡椒粉1克,香油2克1.将土豆洗净去皮切成方形薄片,2.牛肉洗净切成5毫米厚的片,3.葱、姜、大蒜均去皮,4.洋葱切成棱形,5.大葱切成节,6.土豆片泡在水里,7.锅中放入油烧至七成热,将土豆片放入油中炸透,8.放入洋葱煸炒,9.加入葱、姜炒出香味。

五花肉炖土豆的做法视频

五花肉炖土豆的做法视频非常丰富,五花肉和土豆都是常见的食材,五花肉和土豆都可以做成美味的五花肉炖土豆,而且五花肉和土豆都有丰富的蛋白质,可以帮助人体补充营养。做法一、原料:土豆2个,五花肉1斤,生抽2勺,白糖1/3勺,老抽1勺,盐半勺。做法:1、土豆去皮洗净切块后用盐浸泡;2、五花肉洗净切片;3、锅中放油,下姜蒜爆香,下五花肉炒香,下入老抽、生抽、白糖、盐调味;4、加入土豆炒香后,倒入热水没过五花肉,小火炖20分钟左右,土豆炖到软烂后即可。做法二、原料:五花肉1斤,土豆2个,酱油2勺,糖1勺,盐适量。1、土豆洗净去皮,切块,五花肉切片;2、将土豆和五花肉片放高压锅,加水没过食材,放上生抽、老抽、糖、盐,大火烧开后转小火;3、炖到肉和土豆都软烂就好了。做法三、1、五花肉切块备用;2、土豆去皮切块,洋葱切块,姜切片,葱切段,八角备用;3、土豆去皮切小块备用;4、锅中放多些油,下入葱姜煸炒出香味;5、下入五花肉,炒至表面微黄,加入适量清水。

五花肉炖土豆的做法最正宗的做法

五花肉炖土豆的做法最正宗的做法其实非常简单,而且,这个步骤的关键在于五花肉的肥瘦搭配,而且五花肉的肥肉和瘦肉是完全不一样的,肥肉吃多了会导致身体发胖,所以大家可以选择更好吃的五花肉。下面我们来学习一下五花肉的做法。五花肉炖土豆的做法:1、土豆洗干净切块备用2、五花肉切成小块,用清水冲洗干净,切成片3、葱姜切末,八角掰开4、土豆洗干净,去皮,切滚刀块5、锅内放水烧开,放入葱姜焯水捞出6、锅内放入适量食用油,油烧热后放入五花肉煸炒7、放入八角,葱姜煸出香味8、放入土豆翻炒均匀,再放入适量清水,加入酱油,盐,料酒,鸡精9、放入蚝油,冰糖,炖制30分钟10、放入适量味精,再放入葱花翻炒均匀即可出锅土豆炖肉的营养价值土豆中含有大量淀粉以及蛋白质,可以健脾养胃,益气补虚土豆炖肉中富含维生素以及矿物质,可以补充人体所需的营养。土豆中含有大量的粗纤维,可以帮助肠胃蠕动,对便秘有很大的帮助,还可以促进排便,对人体健康非常有利。土豆炖肉中含有大量的优质纤维素,可以帮助胃肠道消化,对便秘也有很大的好处。土豆炖肉中富含丰富的钾和碘,可以防治高血压。土豆炖肉中含有很多丰富的蛋白质,经常食用可以预防人体营养过剩,对高血压也有一定的好处。