冬瓜怎么炒才好吃（冬瓜怎么炒才好吃？）

冬瓜怎么炒才好吃近日有网友咨询了冬瓜怎么炒好吃,冬瓜怎么炒才好吃这个问题。冬瓜的味道比较甜,很多人喜欢清炒冬瓜。冬瓜可以和其它食材一起搭配炒。那么冬瓜怎么炒好吃?1.材料。冬瓜,青椒,葱,姜,蒜适量,辣椒,盐,糖。2.冬瓜切丝,青椒切丝。把冬瓜煸炒出水分。3.加入青椒丝翻炒。4.加盐。5.加入冬瓜丝一起炒熟。6.加入少许糖,翻炒均匀即可。7.小窍门。1、冬瓜的营养价值很高,冬瓜可以和其他食材搭配炒,这样营养会更高,而且还比较清淡,比较适合清炒。2、青椒也可以和冬瓜搭配炒,这样营养会更加均衡一些,味道也很好。冬瓜怎么炒好吃:冬瓜炖冬瓜材料冬瓜 1个,香菇 1把,小葱 1棵,姜 少许,蒜 少许,朝天椒 少许,生抽 少许做法1.冬瓜去皮去瓤切块,香菇洗净后切片、小葱、姜、蒜切末,朝天椒切丝备用。2.锅烧热后倒入适量的油,油热后放入姜末和蒜末爆香,加入适量的酱油和生抽,再放入冬瓜和香菇继续爆炒。3.加入适量的开水,大火煮开后改小火慢炖20分钟。4.最后加入少许盐调味后即可出锅,盛出后撒点小葱和红椒即可。

冬瓜怎么炒才好吃又简单

冬瓜怎么炒才好吃又简单冬瓜的营养价值冬瓜性平,味甘淡无毒,入肺、胃二经。《本草纲目》记载,冬瓜性微寒、味甘,入脾、胃、膀胱经,有清热解毒、生津除烦、消肿利尿、祛湿解暑、清心降火,利小便和解酒毒等功效。冬瓜富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素C等多种营养成分,是一种高营养、低热量,老少皆宜的健康美食,素有“长寿瓜”之称冬瓜的食用方法有哪些?下面我们来看一看吧!1、清炒做法:将冬瓜去皮、去瓤、洗净切成片,用植物油、盐、味精略腌,然后将锅中放入适量的油,烧热后,放人冬瓜煸炒至熟,再放人适量的生姜片、葱白,煸炒均匀后,放入盐、味精、白糖、煸炒均匀,即成。冬瓜有清热、降火的功效,常吃冬瓜能减肥。另外冬瓜的膳食纤维含量也比较高,能促进肠胃蠕动,有预防便秘和肥胖的效果。2、凉拌做法:冬瓜去皮切块后,放到沸水中烫熟,捞出后过凉水,然后用冰镇西瓜汁、蜂蜜、白糖等调成料汁,再撒上葱花。这道菜清爽爽口,有消暑解毒、利尿消肿、减肥降脂等功效,是一道很适合夏日食用的菜。

冬瓜怎么炒才好吃视频教程

冬瓜怎么炒才好吃视频教程:1.首先我们把冬瓜切成厚片2.然后我们把冬瓜切成片状3.然后把冬瓜片放进油锅里,边炒边翻炒,一直把冬瓜片炒到皱了的程度4.然后我们再把冬瓜片放进去翻炒一分钟左右5.然后我们把炒好的冬瓜片放进锅中6.接着加入适量的盐,酱油,味精,白糖,鸡精,炒匀7.然后就可以把炒好的冬瓜片放进锅里面了8.然后在把炒好的冬瓜片盛出来,就可以吃了哦。冬瓜,为葫芦科植物,原产中国。冬瓜原产中国,是我国的特产蔬菜之一。冬瓜是一年四季都有的蔬菜,在冬春季节生长,夏天收获,夏秋季节采收。在中国南方大部分地区都有。冬瓜性寒,味甘淡,入胃,行水,消痰,清热,解毒。冬瓜营养丰富,含有丰富的蛋白质及钙、磷等矿物质,并有清热利尿作用,夏季食用尤为适宜。此外,冬瓜还有良好的清热解暑功效,夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疖疮。苦瓜:苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质。常吃苦瓜可使血液中胆固醇水平不致增高。苦瓜生食或炒、凉拌均可,也可将苦瓜切丝焯水后凉拌或腌泡。苦瓜的食用注意苦瓜不宜生吃。苦瓜生食、凉拌均可,也可将苦瓜切片焯水后凉拌或腌泡。