凉拌腐竹的做法（凉拌腐竹的做法大全）

凉拌腐竹的做法—凉拌腐竹的做法是比较简单的,首先需要准备适量的腐竹、胡萝卜、黄瓜、蒜苗、香油以及盐、白糖等。然后将腐竹用开水进行冲泡,在加入胡萝卜和黄瓜进行凉拌,加入调料进行调味,搅拌均匀之后在倒在腐竹上就可以食用。凉拌腐竹的做法准备材料:腐竹、胡萝卜、黄瓜、蒜苗、油、盐、白糖、鸡精做法:1、将腐竹切成小丁;蒜苗切成段;胡萝卜切成丁;蒜、姜切碎;腐竹、胡萝卜、黄瓜、蒜苗分别切段。2、将切好的腐竹、蒜、姜、胡萝卜丁、黄瓜丁放入碗中、加适量的白糖、鸡精一起拌匀即可。凉拌腐竹的功效与作用凉拌腐竹味美可口,营养丰富,有较强的清脂降压、润肠通便作用的功效。凉拌腐竹,凉拌腐竹的做法简单,既可凉拌,又可作为调料、小吃腐竹富含植物蛋白质,可为人体补充蛋白质,同时也含有钙、磷、铁、硫等矿物质,对人体有很大的好处。凉拌腐竹:材料腐竹,黄瓜,胡萝卜,蒜苗,盐。做法1.腐竹焯水。2.胡萝卜切丝,黄瓜切丝,然后加入适量盐和香油,拌匀即可。凉拌腐竹:腐竹,红辣椒,黄瓜,蒜,盐,醋,糖。1.腐竹用开水烫后,切段,红辣椒切丝,蒜切末。

凉拌腐竹的做法家常简单

凉拌腐竹的做法家常简单,但却很简单,因为它的做法是所有人都会做的。因为凉拌腐竹的口味比较清淡,所以喜欢吃凉拌腐竹的朋友们可以多学一下。凉拌腐竹的味道也是很不错的。下面就为大家介绍凉拌腐竹的做法吧,希望对大家有帮助。一、凉拌腐竹的做法1.材料:腐竹300克,黄瓜、胡萝卜、青椒、红辣椒、香菜各3克。2.将腐竹用水泡软,洗净,用开水汆烫,捞出,切成丝,放入盘中,加精盐、蒜末、醋、味精、香油。3.调成凉拌汁,浇在腐竹丝上,拌匀。二、凉拌腐竹的小贴士1.腐竹性寒,有滑肠作用,不宜过量食用。腐竹含有大量的纤维素,食用易引起肠道干燥,便秘,加重便秘,对肠道有害。2.腐竹不宜与菠菜、油菜同食。3.腐竹性寒凉,菠菜性寒凉,二者同食,会损伤阳气,导致脾胃虚寒,腹泻腹痛等,因此,阳虚便溏者不宜食用。4.腐竹不宜与醋同食。醋中含有丰富的有机酸,而腐竹中的钙质会与醋中的有机酸反应生成醋酸钙,从而使腐竹失去原有的爽口口感和爽口的风味;同时,腐竹中的膳食纤维也容易与钙结合成不易被人体吸收的物质,使人体不能很好地吸收。

凉拌腐竹的做法 最正宗的做法

凉拌腐竹的做法最正宗的做法,也是最简单的。这就是凉拌菜的一个做法。凉拌腐竹需要的食材是腐竹、胡萝卜、香菜、大蒜以及辣椒等这些食材。先把腐竹提前泡好,再去掉水分,然后再加入调味料搅拌均匀。再加上调味料搅拌均匀,再把蒜和辣椒切成末,倒在腐竹上面,就完成了凉拌腐竹的做法。喜欢的话还可以加点辣椒末。腐竹的功效1、补充营养腐竹中含有非常丰富的蛋白质以及人体所需要的一些营养元素,特别是一些氨基酸的含量比较丰富,可以满足人体对营养成分的需求,可以提高人体的免疫力,也可以缓解一些身体疾病,对于人体的健康也有很好的保健作用。2、缓解精神压力腐竹可以缓解人们的精神压力,特别是一些压力比较大的上班族,适当的食用一些腐竹可以缓解人们的精神压力,可以使精神变得更好,对于改善睡眠,缓解压力也有非常不错的功效,而且还可以促进身体健康。3、缓解疲劳腐竹中含有非常丰富的营养元素,可以补充人体在平时工作的时候所需要的蛋白质以及脂肪,也可以促进身体健康,特别是一些长时间久坐的工作人员,适当的食用一些腐竹可以缓解身体的疲劳,可以缓解肌肉疲劳。4、缓解肠胃疾病腐竹中含有丰富的蛋白质以及维生素和矿物质,还可以有效缓解人们肠胃的蠕动,可以有效预防肠胃疾病的发生,特别是一些肠胃功能比较差的人食用一些腐竹,可以有效减轻胃肠的负担,也可以减少对食物的消化,可以有效减少肠胃疾病的发生率。