凉菜菜谱（员工餐凉菜菜谱）

凉菜菜谱是一种比较常见的菜式,这种菜式主要是利用凉菜汁进行涮底,然后加入一些调料,然后在将凉菜汁浇在凉菜上面,最后在加入一些辣椒,最后加入一些香菜等,最后用热菜汁进行搅拌均匀就可以食用了。凉菜可以根据自己的口味去制作,而且可以制作成几个凉菜,比如菠菜凉菜以及西兰花凉菜。菠菜汁材料菠菜、辣椒、盐。做法1、把菠菜、辣椒切碎。2、在锅里放油放入辣椒爆香,再放入菠菜炒熟。3、然后放凉菠菜。4、把菠菜汁倒在一个大碗里,用筷子搅拌均匀即可。西兰花凉菜的做法主料:菠菜适量辅料:鸡蛋1个调料:食盐适量料酒适量生抽3ml香醋少许1.菠菜洗干净,切成小段2.锅中放油烧热,加入鸡蛋液、西兰花翻炒,加盐。3.炒好后盛出备用。锅中放少许油,放入鸡蛋炒熟,然后盛出备用。4.锅中放入少许油,油热后放入菠菜翻炒。5.放入盐、生抽、料酒翻炒至熟即可。西兰花凉菜的做法主料:西兰花1、西兰花200、鸡蛋2个辅料:盐少许生抽1勺香醋少许白糖适量白胡椒少许1、西兰花摘好,掰成小朵。2、鸡蛋打散。3、西兰花洗净,撕成小朵,备用。

凉菜菜谱大全图片

凉菜菜谱大全图片是由“员工餐凉菜”来做的,它能够做到降低血液的浓度值,进而减少胆固醇的功效,因此是非常好的减肥的菜谱。员工餐凉菜谱员工餐凉菜谱: 原材料:鲜面条(生)、小白菜、西红柿、生鸡蛋、圆葱、蒜头,盐,油,糖。作法:1、将鲜面条煮开后切割成小碎丁,圆葱和蒜头切割成末。2、将西红柿和圆葱末和蒜头末放进碗中。3、加一些盐、油、糖、油拌和就可以。小提示:1、鲜面条要煮开后才能够 吃。2、假如吃剩得话,能用电冰箱冷冻储存。员工餐凉菜谱: 原材料:鲜面条、生鸡蛋一个、油、盐、糖、鸡精。1、鲜面条、生鸡蛋、油、盐、糖、鸡精。2、将鲜面条煮开后切割成小碎丁,圆葱和蒜头切末。3、将鲜面条、葱姜末、油、盐、糖、鸡精和鲜面条搅拌均匀。4、将拌好的鲜面条铺在菜上边,再添加炒好的鲜面条。将拌好的鲜面条铺到上边,再浇上炒好的圆葱、蒜头末。5、锅中添加少量冷水烧开,将碗放到锅中,盖上外盖焖汁10分钟后就可以。

凉菜菜谱做法

凉菜菜谱做法,是一种非常简单的做菜方法,而且口味非常独特。在制作凉菜的过程中,我们需要根据自身的口味去选择不同的口味,这样才可以制作出不同的口味,而且还可以满足不同人不同的需求。凉菜的做法也不是一成不变的,可以根据自己喜欢的口味做出来。下面就为大家详细介绍一下。做法1食材准备主料:白菜1-2两(约150克)辅料:辣椒/红辣椒各5-7个调料:食盐适量,生抽适量,醋适量,蒜2粒,花椒适量 ,白糖1小勺,蚝油适量制作步骤1.白菜洗净,切成小片,放入沸水中略烫一下捞出,挤去水分。2.辣椒洗净,去蒂、籽,切碎。3.锅中倒入少许油,烧热后,放入辣椒碎和红辣椒碎翻炒2分钟,待辣椒微糊后,倒入白菜片,加入蚝油,生抽,醋,白糖,盐和少量的清水,大火翻炒,至白菜片变软入味、汤汁收浓即可。喜欢的话可以加入一些芝麻油。