包菜炒粉丝的做法窍门（包菜炒粉丝家常做法）

包菜炒粉丝的做法窍门包菜炒粉丝(炒肉、烧豆角等)食材:包菜适量、五花肉适量、蒜瓣5颗、生抽适量、蚝油适量、糖适量、盐适量做法:1.包菜洗净,用手撕成丝,大蒜切成蒜末。五花肉切片、蒜瓣切碎备用。2.锅内烧水,水沸后下入包菜。3.包菜烫软后捞出沥干备用。4.锅内倒少许油,待油7成热下肉丝炒至变色后盛出备用。5.锅内留底油,下蒜末爆香,倒入包菜丝。6.加入生抽、蚝油、糖炒匀,加入适量的清水,大火烧开后下入焯好的五花肉。7.待五花肉煮软后,即可出锅盛盘。包菜鸡蛋饺子馅包菜鸡蛋饺子馅原料:包菜,鸡蛋,盐,生抽,面粉。馅料:包菜。做法1、将包菜切碎、剁碎。2、将鸡蛋,盐,生抽,面粉,在一起,搅拌均匀。3、将搅拌好的馅料包入饺子皮内。4、用刀切好即可。包菜馅饼原料:包菜,葱,姜,鸡蛋,油。1、包菜洗净切碎末、葱切碎末、姜切碎末。2、将所有食材放入盆中,加入适量的盐、生抽、面粉和少量的水揉成面团,静置松弛15分钟。

包菜炒粉丝的做法窍门视频

包菜炒粉丝的做法窍门视频:1、包菜的叶子要用新鲜的,没有老根的,要带着叶子的。2、切好的包菜,先切成薄片,这样比较好切。3、再将胡萝卜去皮后切成丁,然后再切成丝,这样容易炒熟,口感更好。4、锅中放少许油,先放入胡萝卜丁,翻炒均匀后再加入包菜丁。5、翻炒至胡萝卜丁变软后,再加入剁碎的豇豆,继续翻炒至熟。6、最后加盐。盐不要放太多,否则会影响菜的颜色。【原料】包菜250克。调料:盐适量、鸡精2克、白糖5克、蚝油2克、生抽8毫升、生粉15克、水适量。1、包菜洗干净、切成细丝,待用。2、炒锅烧热倒入适量油,待油热后放入包菜,稍微煎一下,煎到包菜变软后,倒入蚝油,加入生抽和白糖,翻炒均匀。3、出锅装盘即可。【烹饪技巧】包菜炒的时间不一定要太长。包菜,又名卷心菜、结球甘蓝等,是十字花科、芥属的二年生蔬菜。包菜是芥菜的一个变种,因原产于中国故称包菜。

包菜炒粉丝的做法窍门是什么

包菜炒粉丝的做法窍门是什么?包菜炒粉丝是一道很好吃的美食,很多人都喜欢做。制作的时候首先要准备好食材和调料,还有包菜和粉丝。包菜和粉丝是我们平时常吃的蔬菜,它们都是比较容易熟的。下面给大家介绍包菜炒粉丝的做法。做法一食材准备主料:包菜500g、粉丝100g。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量包菜炒粉丝的做法1.包菜择洗干净切成末。2.粉丝用温水泡软。3.锅内放入适量油。4.放入葱蒜爆香。5.放入包菜翻炒。6.放入适量酱油。7.放入粉丝。8.放入少许清水。9.翻炒均匀。10.出锅前放入盐、味精调味。包菜炒粉丝的做法粉丝100克、包菜200克、油10克、盐适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、红椒2个1.包菜洗净后撕成小块备用。2.粉条用温水泡软后切成细末。3.葱蒜切碎备用。4.热锅下油。5.油热后放入葱蒜爆香。6.放入包菜翻炒。7.放入粉条翻炒。8.再放入包菜继续翻炒。9.放入少许盐。10.放入鸡精。11.出锅前放入盐。12.出锅前放入红椒。