包菜凉拌菜的做法（泡包菜怎么做又脆又好吃）

包菜凉拌菜的做法原料:包菜、泡椒、大蒜、生姜、大蒜1.将所有的材料切碎,包菜洗净、去根、去头尾,用盐腌制一下后切成小块,泡椒切末;2.锅中烧开水,加入适量的盐,放入包菜稍焯水,捞起沥干,待用;3.将所有的材料、调料拌和在一起;4.将所有的材料拌均匀,装盘,即可上桌。小贴士:1、包菜可以焯水后切条凉拌也可以用开水焯一下凉拌,但是要焯一下;2、包菜可以直接拌,如果是凉拌包菜,就需要焯烫。凉拌包菜的做法大全主料:包菜1个、大蒜4瓣辅料:辣椒油1汤匙、生抽1汤匙、醋1茶匙、香油1茶匙凉拌包菜做法步骤1、包菜切成细丝,蒜切片,辣椒切成小段备用;2、将所有的材料混合,拌匀,装盘,即可上桌。包菜的营养成分包菜中含有大量的维生素C和维生素E,常吃能抗衰老、提高人体抗癌的能力;包菜中含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助消化,防止便秘。此外,还有降血脂,预防血栓,预防动脉粥样硬化,降低心脏病发作、心肌梗死等疾病的发病率。此外,包菜中含有丰富的微量元素钙等,对牙齿和骨骼的发育有很好的帮助。

包菜凉拌菜的做法窍门

包菜凉拌菜的做法窍门材料包菜,生抽,陈醋做法1.包菜洗净切成细丝。2.锅中放油,油热后放入,放入包菜,翻炒至包菜变软后加入生抽,陈醋和少许糖翻炒至包菜变软。3.包菜变软后,放入盐、鸡精煸炒一下即可。包菜的功效与作用1、防治便秘、预防肠癌:包菜中含有大量的纤维,可以促进胃肠的蠕动,帮助消化、防止便秘,并对各种癌症有防治作用。2、抗衰老:包菜中的维生素E,是一种抗氧化剂,能有效抗衰老,预防心脑血管疾病,还能减缓细胞老化。3、增强免疫力:包菜中的微量元素锌能促进儿童智力发育,防止儿童智力下降,缺锌容易引起侏儒,所以包菜对儿童的发育非常有益。4、防癌抗癌:包菜中含有微量元素硒,硒是一种重要的抗氧化剂,能增强细胞的活力,预防肿瘤疾病,并能提高人体免疫力。5、促进消化:包菜中的维生素C可以提高人体免疫力,增强人体抗溃疡能力,还能促进人体对铁元素的吸收,能有效预防缺铁性贫血。6、防治心脑血管疾病:包菜中含有大量的维生素C,维生素C能抑制人体对胆固醇的吸收,还能提高血管弹性,防止动脉硬化。

包菜凉拌菜的做法视频

包菜凉拌菜的做法视频还是很多的,我们在吃包菜凉拌菜的时候也能感觉到包菜凉拌菜的味道,而且做法也是非常的简单,我们在平时也是经常能吃到的一道菜,但是对于包菜凉拌菜的做法,我们还是有一些疑问的。今天我们就来和大家一起学习一下包菜凉拌菜的做法吧。包菜凉拌菜(泡制包菜的方法)1.准备材料2.包菜用手攥干水分后切成段、蒜拍碎、姜切成末、辣椒干切成段3.炒锅烧热加油放入辣椒干煸出香味4.加入姜蒜末爆香后再加入包菜翻炒5.翻炒均匀后加入盐、味精,淋入香油即可小贴士(包菜凉拌时可不用加水,但是要用沸水焯一下,然后加入冷水,这样可以使包菜更加的脆嫩)包菜凉拌的做法步骤(11)包菜凉拌时可不要直接加冷水,这样容易造成卷曲。