咖喱牛肉的做法步骤(咖喱牛肉的做法大全家常)
日期:2024-12-18 栏目:女性生活 浏览:0
咖喱牛肉的做法步骤咖喱牛肉的所用食材:原料:牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜,青椒,洋葱,咖喱酱制作方法:1、土豆、洋葱分别切块洗净备用;牛肉切成麻将大小的麻将大小的块状;土豆、洋葱、胡萝卜分别洗净去皮切块备用。2、锅内倒入少许油,油热后放入洋葱和土豆块,用小火慢慢炒,炒至土豆、洋葱和胡萝卜变软,加入咖喱酱翻炒出香味,倒入牛肉和土豆,翻炒均匀。3、倒入适量清水,盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖,至牛肉软烂,汤汁收的差不多的时候,放入青椒一起炖,直到汤汁变浓稠,青椒和土豆熟烂即可。功用解析土豆和牛肉都是很好的搭配,能补充人体必需的营养素,土豆能促进食欲、帮助消化、保护血管、降低胆固醇,牛肉含锌,蛋白质的含量比较高,还富含钙质,两者一起吃,营养更加丰富,对身体有一定的帮助,特别适合在冬天进补,尤其是在寒冷的冬天进补最为合适。下面为您介绍适合冬天吃的牛肉做法。牛肉土豆焖土豆做法一1.牛肉洗净切块,土豆去皮,洋葱洗净切小块,青椒和土豆去皮切块。2.牛肉入凉水锅内焯水,去掉血沫子,捞出控干水分。3.热锅凉油,放入洋葱煸香。4.放入牛肉炒至变色,放入土豆和青椒翻炒。
咖喱牛肉的做法步骤窍门
咖喱牛肉的做法步骤窍门(1)咖喱牛腩是四川特色美食,制作简单,味道香糯。咖喱牛腩的做法:主料:牛肉500克,调料:咖喱粉5克,咖喱酱15克,咖喱油15克,盐2克,味精2克,白糖3克,料酒15克,姜15克,葱10克,咖喱粉5克,孜然粉5克(2)咖喱牛肉的做法:1将牛肉切成3厘米见方的大块;将咖喱粉、孜然粉、味精和适量咖喱油调匀,然后用勺子将咖喱粉,孜然粉,咖喱酱,葱,姜一起拌匀即可。咖喱牛肉的做法步骤(3)土豆去皮,洗净,切方块;2将土豆放入沸水中汆烫一下;3将牛肉块放到锅中,加入适量的水,放入咖喱煮2分钟;4将咖喱粉,孜然粉和适量咖喱油倒入锅中,再放入几个大料,再煮上2分钟,捞出备用;5把咖喱牛肉捞出放在碗中,放入土豆,浇上咖喱牛肉的汤即可。咖喱牛肉的做法(4)土豆洗净去皮;4切块后,放入开水中煮3-5分钟;5将土豆放入沸水中煮3-5分钟;6将土豆捞出放在碗中,放入咖喱酱,再倒入煮土豆的汤,放入咖喱煮1分钟;7把咖喱牛肉捞出放在土豆上,淋上咖喱牛肉的汤即可。咖喱土豆牛肉的做法和步骤
咖喱土豆牛肉的做法和步骤,咖喱牛肉的做法非常的简单,准备适量的土豆、洋葱、胡萝卜,就可以准备咖喱粉,准备咖喱粉适量。准备适量的洋葱,在制作时需要把土豆切块,这样会影响味道。准备适量的土豆和洋葱,另外还有胡萝卜、咖喱粉。咖喱牛肉的做法准备适量的土豆,土豆切块,洋葱切块,胡萝卜切块。把土豆、洋葱放到水中煮一下,煮好的土豆和洋葱捞出,然后控干水份,再放到一边控干水份,备用。准备一个小锅,放适量的油,油热以后把土豆块放到里面煎一下,炸到表皮微黄,然后捞出来控干油份,备用。把牛肉切成小块放入锅中,加入适量的料酒、生抽、生姜片,再加入适量的清水,大火烧开以后,转到小火,盖上盖子,然后焖煮15分钟左右,再把咖喱粉放到里面,煮成咖喱酱。然后再把洋葱、胡萝卜块放入到里面,再加入土豆一起煮,继续煮5分钟左右,然后转到小火,盖上盖子煮10分钟左右,然后再把咖喱酱,倒出来,再加入咖喱酱和胡萝卜,搅拌均匀以后,加入适量的水淀粉,再继续煮5分钟左右,最后再加入适量的水,煮到汤汁浓稠,就可以关火了。咖喱鸡块准备适量的土豆,适量的鸡肉,准备咖喱粉、葱姜、料酒、淀粉、生抽、食用油和番茄酱。首先要把鸡肉切块,然后在鸡肉里面加入适量的盐、味精、生抽和食用油,抓匀腌制。
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