圆白菜炒粉条的做法(圆白菜炒粉条的做法大全窍门窍门)
日期:2024-12-30 栏目:女性生活 浏览:0
圆白菜炒粉条的做法有很多,需要准备好适量的粉丝、鸡蛋和葱姜。首先要准备一个干净的碗,然后将粉丝和圆白菜都浸泡。将粉丝和粉丝分别切成小段,将切好的小段直接放在碗中,加入适量的葱姜蒜,搅拌均匀即可食用。1.准备食材圆白菜适量、鸡蛋适量、葱花、姜末适量、香菜、盐、生抽、白糖、油。将圆白菜去掉老根,清洗干净,切成细长条,放入锅中,倒入适量的生抽和清水,用沸腾的水,再放入少量的盐,然后放入适量的鸡精。大火烧开,再改成小火煮制5~8分钟左右即可。将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成鸡蛋花即可。2.制作步骤将鸡蛋花用小水泡一会,然后捞出沥干水分备用;将葱姜蒜切碎,放入碗中,放入少量的盐、酱油、蚝油、白糖、味精、香油。将锅烧热,倒入油,油热后倒入鸡蛋翻炒;鸡蛋炒散之后放入葱花;倒入焯好的白菜一起翻炒,大火翻炒均匀后,加入适量的盐、生抽和香油;大火翻炒均匀即可。
五花肉圆白菜炒粉条的做法
五花肉圆白菜炒粉条的做法:将五花肉洗净剁成小块,然后放入冷水中浸泡一段时间,让肉的水分完全浸泡出来;将泡好的五花肉切成片,然后将葱姜等调料放入锅内,再加入适量的酱油、生抽等调料。五花肉圆白菜炒粉条准备食材:五花肉、圆白菜、蒜、生姜、干辣椒、盐、酱油、生抽、老抽、料酒、味精、白糖。1、五花肉洗净剁成肉片,然后放入冷水中浸泡,使肉片充分吸收水分;2、圆白菜用手撕成小块,将葱姜、辣椒、蒜切成末,生姜切成片;3、起锅热油,放入姜蒜、辣椒、生抽、料酒炒出香味,接着将葱姜蒜放入,炒出香味;4、放入五花肉片,翻炒上色,然后再放入圆白菜,倒少许的热水,加入少量的盐和生抽;5、放入白糖提鲜,最后放入味精即可出锅。三、干锅五花肉五花肉500克,干辣椒5个,八角1个,大蒜3瓣,老干妈豆豉酱1汤匙,生抽1汤匙,糖半茶匙,郫县豆瓣酱1汤匙,盐适量1.准备好食材,五花肉切成片,郫县豆瓣酱切碎。2.准备好干辣椒和大蒜,大蒜切碎,干辣椒切段,豆豉剁碎备用。3.锅内倒入适量的油,油稍微热一点,放入干辣椒和大蒜,炸香。圆白菜炒粉条的做法视频
圆白菜炒粉条的做法视频,其实非常简单,因为在这个美食中,加入了一些圆白菜,可以使这一道菜肴看起来更加的有食欲,也可以使这道菜肴看起来更加的有营养。1.圆白菜去掉外叶切成薄片,用沸水焯2分钟后捞出来沥干水分。2.将洋葱切成细小的丝,红辣椒切成小圈。3.锅中烧油,油热后将洋葱丝放入煸炒一分钟,接着再将红辣椒放入煸炒,待洋葱炒软后,放入圆白菜片翻炒。4.加入一大碗水(或高汤)。5.放入一小勺盐(约2茶匙、盐的量就行),煮开后转中小火。6.将焯烫过的洋葱丝放入煮至熟,再淋上一勺子生抽,再撒少许白芝麻就完成了。做法二:材料:圆白菜300g、油适量、盐适量。1.圆白菜切成丝,放水里洗掉表面的淀粉,放盐腌制10分钟;2.锅内放油烧热,下圆白菜快速炒;3.加入适量的盐炒软即可出锅。做法三:材料:圆白菜200g,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,蒜末适量,葱适量。1.圆白菜洗净,切成细条,放沸水锅里焯一下。2.锅里放入适量的油,放入葱姜蒜末爆香。3.加入圆白菜炒至断生。4.加盐、鸡精、胡椒粉炒均匀即可关火。
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