在家做蛋糕的简便方法（在家做蛋糕的简便方法电饭锅 酵母粉）

在家做蛋糕的简便方法电饭锅面包材料面粉200g,水100g,酵母粉5g,鸡蛋2个,色拉油20g,细砂糖50g做法1.首先准备好食材。2.将所有材料混合搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大,用手指按下不反弹为准3.发酵好的面团揉搓排气,分割成每个10g左右的小面团。4.将小面团擀薄,用勺子把面饼底部刷油,擀的薄薄的,然后用刀在上面划几道,这样可以避免鸡蛋液流出来。5.切成8×8cm的小面团。6.将小面团用模具压出形状。7.将小面团放入铺了锡纸的烤盘内。8.将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火200度烤15分钟。 二、椒盐土豆饼土豆300g,鸡蛋100g,油2g,盐适量,面粉适量,十三香适量1.土豆去皮,清洗干净,切成小粒,蒸锅放水,放入土豆蒸熟,蒸出的土豆非常软,非常好吃。2.土豆蒸熟后去皮,压成土豆泥,越细腻越好吃。3.土豆泥中加入一个鸡蛋,盐,十三香,葱花,搅拌均匀。4.加入适量面粉,搅拌均匀。5.加入适量面粉,搅拌均匀成糊状。

在家做蛋糕的简便方法电饭锅

在家做蛋糕的简便方法电饭锅酵母粉1.用温水将酵母融化开。2.将面粉和盐搅拌均匀。3.加入鸡蛋,搅拌均匀。4.搅拌至没有颗粒状的面团。5.将面团放到温暖处。6.发酵至两倍大。7.取出发酵好的面团。8.用刀切成大小均匀,大小匀称的小剂子。9.将切好的小面团放入碗里。10.将面团揉成馒头的形状。。11.放入蒸笼。蒸锅上汽后蒸15分钟,关火后焖3-5分钟后开锅。12.吃的时候,用筷子夹起一个馒头即可享用喽!。小贴士因为酵母菌发酵过程中需要分解面粉产生的二氧化碳,所以在揉面时,一定要加些面粉,否则面就不容易发好。做法二材料:中筋面粉250克,温水150克辅料:酵母(干)1小勺,糖2小勺,盐1小勺,小苏打1/4小勺(小苏打是偏咸的)做法:1.中筋面粉和水混合后,加1小勺糖,1小勺盐,1/4小勺糖,和成稍软的面团。

在家做蛋糕的简便方法烤箱

在家做蛋糕的简便方法烤箱酵母粉原料:鸡蛋2个、牛奶150ml、白砂糖50克。步骤1、准备好材料,鸡蛋、牛奶、白砂糖、白砂糖、酵母粉混合搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀。2、用电动搅拌器搅拌成糊状,再放入冰箱冷藏发酵。3、发酵至两倍大。4、把发酵好的鸡蛋液装入裱花袋,挤在烤盘边上。(我用了烤盘)5、在上面挤入自己喜欢的水果片,再撒上白芝麻,放入预热好的烤箱。6、烤箱中层上下火180度,15-20分钟即可!二、烤箱烤鸡腿材料:鸡腿、柠檬半个、盐适量、胡椒粉适量、红酒适量、蜂蜜适量、黄油适量。1、将鸡腿肉洗净后,用厨房纸吸干水分,然后用刀把鸡腿肉拍松。2、将盐、胡椒粉、红酒、蜂蜜等材料混合均匀,再加入少许柠檬汁搅拌均匀,然后再将鸡腿肉放到腌制的腌料里腌渍,大约腌制30分钟。3、将腌好的鸡腿肉放入预热好的烤箱,上下火200度,烤15分钟即可。三、烤箱烤鸡腿的注意事项1、鸡腿肉腌制好后,可以放入烤箱中进行烤制。2、烤箱烤鸡腿时要注意不要烤糊了,烤的时候最好用锡纸覆盖,这样就不会烤糊了。