在家做面包配方和做法（在家做面包配方和做法蒸面包）

在家做面包配方和做法蒸饺配方是什么?在家自制面包配方和做法是什么?【主料】面粉500克、水250克,酵母粉3g、糖5g【做法】1.面粉、糖、酵母、水混合搅拌至糖溶化,然后再和面粉混合揉成表面光滑的面团,盖上湿布醒发。2.面案上铺上保鲜膜,然后将发酵好的面团放入保鲜膜里,醒发20分钟。3.将面团揉搓、排气后,揪成每个大约50克的小剂子。4.摁扁成小球,然后在中间稍微压一下。5.再把小球压扁,包起来。6.用擀面杖擀成长椭圆型的面片。7.将面片叠在一起。8.用刀切成8厘米宽的丝。9.用刀切好后的面条。10.用面条刀把面条压成面条。11.锅内放油,待油7成热时放入面条,炸熟。12.炸熟后捞出。14.放入碗中,浇上少许热油即可。小诀窍1.生抽、老抽按1:2的比例混合起来。2.面条一定要炸熟,以免面条粘连。3.面条下锅炸的时候要中火慢炸,否则面条会很快就变软。【凉拌海带丝】海带丝、胡萝卜、香菜、大蒜、生抽、香油、白糖。1.先把海带用冷水泡发,洗净,然后把海带丝用沸水焯一下。

在家做面包配方和做法蒸面包

在家做面包配方和做法蒸面包的做法是什么?在家自制面包配方和做法是怎样的呢?在家自制面包配方和做法蒸面包配方的做法是怎样的?下面就和小编一起去学习一下吧。

在家做面包配方和做法电饭煲

在家做面包配方和做法电饭煲1、用料:面粉250克、牛奶250克、酵母4克、糖50克2、用温开水300克、糖100克,酵母5克混合均匀。3、将牛奶,酵母混合均匀,静置15分钟待发酵。4、将面粉加糖水,酵母混合均匀,静置5分钟。5、将面揉光滑擀成面皮,包入适量馅,捏好口。6、将面皮放在电压力锅中,上面放上适量水,盖上盖子,按压排气。7、打开盖子,将排气后的面团,放在抹了油的蒸笼中,大火15分钟,关火即可。小诀窍:面粉的选择要看面粉的粗细,一般面粉越细越好。面粉的颗粒要尽量细,越细越好。