大虾的家常做法大全（大虾的家常做法大全图解）

大虾的家常做法大全:1.将大虾洗净,切成块2.准备适量的生姜,将大虾洗净3.把生姜切好4.把姜块放进锅里,倒入适量的料酒、酱油5.加入适量的水6.大虾头,放入锅内,大虾焯水7.捞出放入盘中8.将葱段切成丝,加入生姜丝,倒入酱油,加入少量的水,加入盐9.倒入香油,搅拌均匀即可食用

蒜蓉大虾的家常做法大全

蒜蓉大虾的家常做法大全主料:大虾500克辅料:大蒜10克 ,葱20克 ,姜20克 ,蚝油30克,生抽30克,白糖10克,料酒10克,淀粉(玉米)10克,香油10克 ,花生油50克,生抽10克 ,蚝油20克 ,盐4克,胡椒适量 ,蚝油20克做法1.大虾清洗干净,剪去虾须,剔去虾线,剪去虾须后,在虾身上划上几刀,然后撒上适量盐(蚝油也可以)。2.将生抽,胡椒,蚝油,料酒混合在一起搅拌均匀(胡椒要多放些)。3.准备好葱姜,将生姜切成末备用。4.将剁好的虾放入碗中,撒上适量的淀粉(玉米),搅拌均匀。5.锅中倒入油,大火烧热,然后将调好的料放入锅中,小火煸香。6.煸香后即可将调好的料盛入锅中(锅中的油可以稍微多一些),然后将虾倒入锅中翻炒。7.翻炒的过程中,要用铲子将虾翻炒,这样虾才不会粘锅。8.加入适量的料酒翻炒几下,再加入适量的水。9.盖上锅盖小火煮,等水煮干。10.将煮好的虾倒在上面,加入适量的盐即可出锅。

蒜蓉粉丝大虾的家常做法大全

蒜蓉粉丝大虾的家常做法大全图大全虾仁是很多人喜欢的食材,虾仁的营养丰富多彩,并且虾仁的做法有很多,今日为大伙儿详细介绍的是一道十分好吃的菜式——蒜蓉粉丝蒸虾仁。那麽蒜蓉粉丝蒸虾仁作法有什么呢?蒜蓉粉丝蒸虾仁的做法实际操作起来还是比较简单的,一起来看一下吧。蒜蓉粉丝蒸虾仁作法大全原材料:虾仁、蒜、油、盐、味精、米酒、生抽酱油、香油、淀粉水、生抽酱油。作法流程:1、蒜头,小葱,香莱切小圈。2、粉丝泡软,剪成段,铺在虾仁上。3、把粉丝摆盘,放进锅中,盖上。4、隔水蒸10分钟,出锅撒上香菜就可以上餐服用了。蒜蓉粉丝蒸虾的做法小窍门:1、粉丝用温小水泡软,随后再剪短,那样粉丝吃着才爽脆,吃着才爽口!2、虾仁一定要挑嫩的!鲜香的关键是虾的鲜香,因此味儿才美味。3、粉丝要切短一些,随后摆盘,放上虾仁,盖上。4、最终上蒸锅,水开后蒸10-15分钟就可以。蒸的时间太长了,粉丝非常容易散掉!虾仁粉丝蒸鸡蛋羹怎么做1、将粉丝用温开水泡开,随后再剪短,那样粉丝吃着才爽脆,吃着才爽口,泡的过软后再剪短。