如何做蛋糕（如何做蛋糕的详细步骤）

如何做蛋糕呢,看着题目就觉得很复杂啊,简单的,其实就是简单的,简单的,只是简单的,简单的,就可以让你立刻拥有一个好看的身材,而且也能够让自己更有气质。所以,我想要做出一个好看的蛋糕,就需要学习一些“小窍门”,接下来小编来就为大家介绍。一、准备食材1、面粉、鸡蛋、玉米淀粉2、鸡蛋。鸡蛋打入盆中,加入适量清水,搅匀;3、加入适量玉米淀粉。加入鸡蛋后,充分搅匀;4、加入少许食用油;5、搅拌均匀。面粉过筛后,放入搅拌好的蛋糊中;6、搅拌至蛋糊呈细腻的蛋糊。7、锅置火上,放入适量的油,烧热后关火,用余温把蛋糊稍微放凉;8、用勺子舀蛋糊入平底锅,转动锅,使蛋糊均匀的铺满整个锅底;9、待蛋糊凝固后,翻面煎至两面金黄即可。芝士土豆泥食材:土豆一个、洋葱一个、黄油适量、盐适量、白芝麻适量1、土豆去皮,洗干净后切成约4厘米大小的小方块2、洋葱洗干净后,切成小方块,放入榨汁机中打成泥状。

如何做蛋糕最简单的方法

如何做蛋糕最简单的方法是很容易的,首先需要准备鸡蛋和面粉,需要准备面粉和酵母,在制作蛋糕的时候,要把面粉和酵母放入到面粉当中,然后加入清水搅拌均匀后放入鸡蛋液,然后搅拌均匀,再放入锅中蒸熟就可以制作了,在制作鸡蛋糕的时候可以放入少许糖,会让鸡蛋糕味道更好。食材明细鸡蛋2个白糖100g牛奶适量酵母粉5g白糖30g清水适量制作步骤1.将白糖放入牛奶和酵母粉混合搅匀备用。2.面粉和酵母粉混合搅拌均匀后加入温水搅拌成面絮状后揉成光滑面团。3.盖上湿布放在温暖的地方发至2倍大。4.发酵至2倍大,用手指按下没有干面粉即可。5.将发酵好的面团用擀面杖擀成0.5cm厚的片,然后在上面均匀的抹上一层油。再在擀的过程中,尽量将面片薄一点,这样口感和形状都会更好。6.然后将面片叠在一起,叠上后用小刀划出纹路,切好的面片再用手压一下,防止粘连。7.将面片切好后,用手按平。然后在表面撒上适量的面粉防粘。8.用保鲜膜包住醒发20分钟,然后锅中加入少许油,待油温升高后,将面片放入。9.用小火慢慢煎至两面金黄,然后关火。 二、椒盐虾球食材:虾、面粉、盐、料酒、酱油、姜丝、香葱。1.准备好食材。

如何做蛋糕视频教程

如何做蛋糕视频教程蛋糕,是一份很有创意的甜点,在家里做,不仅能吃到美味可口的食物,且营养还很丰富呢。下面我们就一起来看看如何做蛋糕吧。材料【主料】中筋面粉300g,牛奶250毫升,蛋清1个,低筋面粉100g,黄油15g【辅料】白糖40g,盐3g,酵母粉1g,水300ml,黄油15g步骤1.黄油室温软化后,加入糖,打散2.分次加入蛋清,用电动打蛋器打发3.分次加入牛奶搅打均匀4.分三次加入低筋面粉和黄油5.用橡皮刮刀拌成面团6.取出面团,搓成直径3cm左右的条状7.用手轻轻按压成长方形8.切成大小相等的剂子9.把剂子用手按扁,包入黄油10.包好后,用刮板轻轻压扁11.擀成薄饼12.平底锅烧热,刷一层薄油13.将包好的饼放入锅中14.用小火煎,两面金黄后翻面,两面金黄即可二黄油:3/4量杯,室温下软化1/4量杯,用打蛋器搅打至体积膨大1/4量杯(6g),用打蛋器搅打,再打10秒2/4量杯(2g),用打蛋器搅打,再打10秒3/4量杯(3g),用打蛋器搅打,再打10秒4/4量杯(4g)。