姜汁撞奶的做法
姜汁撞奶的做法是很简单的,我们只需要准备好生姜以及榨汁,然后在将姜片榨汁,在加入牛奶,然后搅拌均匀即可,在加入少量的糖以及红酒等,然后在加入牛奶就可以制作成姜汁撞奶,但是需要加入少量的牛奶,可以起到提味的作用,大家可以来了解牛奶的做法。食材明细鲜牛奶适量姜丝20克盐适量鸡蛋2个糖20克生粉适量椰浆适量步骤1.鲜牛奶和姜丝一起倒进去,边倒边搅拌,搅拌成姜汁2.鸡蛋加糖打散备用3.加入鲜牛奶搅匀4.加入椰浆搅匀5.将鸡蛋液倒入牛奶中6.搅拌均匀7. 加入椰浆搅匀8. 装入裱花袋里9. 挤成自己想要的花型,放到烤盘上,烤箱预热200°C烤20分钟即可1、鸡蛋打入碗中,搅匀。2、姜丝、盐、糖和椰浆混合,倒入面粉,揉成面团。3、把揉好的面团放在烤盘中,用小刀划一道口子,把鸡蛋打入碗中。4、烤箱预热180°C,放入鸡蛋。5、烤10~15分钟,烤好后取出,倒扣在晾架上晾凉。 鸡蛋的营养价值1、鸡蛋含有丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
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