娃娃菜怎么做好吃（儿菜怎么做好吃）

娃娃菜怎么做好吃这是许多人在做菜的时候都会选择的一种方式,因为娃娃菜吃起来味道是非常棒的。一、娃娃菜材料娃娃菜200克,蒜茸少许,生抽1小匙,料酒1小匙,盐1/4小匙,鸡精1/3小匙做法1、娃娃菜洗净、掰成两段;蒜剁成茸,备用。2、将炒锅上火,加入少许油,油热后将蒜茸、姜茸下锅煸炒;3、放入生抽、料酒、盐、鸡精翻炒均匀,再加入娃娃菜翻炒均匀;4、起锅前撒点葱花点缀,一道美味可口的娃娃菜就做好了。二、小诀窍1、娃娃菜的味道是比较淡的,所以在放盐之前要将娃娃菜先焯下水,焯水可以去掉娃娃菜里面的草酸。2、娃娃菜里面的水可以先放,这样焯水之后娃娃菜里面的草酸就可以去除掉,这样吃起来更放心。3、娃娃菜里面的盐分比较多,所以盐放少了以后放盐。三、娃娃菜怎么吃?娃娃菜又叫卷心菜、洋白菜、娃娃菜、莲花白等,是在冬春时令的蔬菜,是结球甘蓝中常见的一种,营养丰富,娃娃菜吃起来比较脆嫩、爽口,所以很多小朋友都非常喜欢吃。娃娃菜的做法:一、娃娃菜炒蛋食材:娃娃菜500克、鸡蛋两个、蒜适量、红辣椒油适量、盐适量、鸡精适量。

娃娃菜怎么做好吃家常做法

娃娃菜怎么做好吃家常做法:娃娃菜可以做出很多美味的菜,娃娃菜是很常见的一种青菜,娃娃菜吃起来比较有营养,娃娃菜的做法也是很多的,娃娃菜可以炒着吃,也可以炒着吃,娃娃菜的做法有很多,今天就为大家介绍两种娃娃菜的家常做法。

娃娃菜怎么做好吃简单

娃娃菜怎么做好吃简单1、将娃娃菜去皮,切成块;胡萝卜洗净,切成菱形块;葱姜蒜切末备用。2、将娃娃菜切成小段,加入少许盐和淀粉,抓匀,静置十分钟。将胡萝卜和葱姜大蒜都放入碗中腌制一会。3、将腌制好的娃娃菜放入锅中焯水,将胡萝卜烫熟后捞出过凉。4、将焯烫好的娃娃菜放入盆中,加入适量的盐、醋和鸡精,搅拌均匀,腌制十分钟入味。5、将腌制好的娃娃菜放入蒸锅中,隔水蒸煮半个小时,取出后,放入榨菜丝。6、再将榨菜丝和胡萝卜丝拌匀,再放入葱姜蒜,加入适量的香油调味,搅拌均匀即可。娃娃菜鸡蛋饼1、准备一个娃娃菜、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉。2、将娃娃菜洗净切碎。3、将切好的娃娃菜碎放入碗中,打入一个鸡蛋。4、搅拌均匀后,将面粉加入盆中。5、加入适量的盐。加入少许的胡椒粉。6、搅拌均匀,将面粉与娃娃菜搅成面团。7、将揉好的面团擀成圆饼状。8、将平底锅烧热后,加入少量的油,将面饼放入锅中。9、小火煎至两面金黄。10、将煎好的鸡蛋饼盛入盘中。11、将鸡蛋饼切成小块,将葱切成葱花和葱花。12、将娃娃菜碎,葱和鸡蛋搅拌均匀后,将葱花和娃娃菜碎放入盘中。