家庭银耳汤的做法（银耳汤家庭版）

家庭银耳汤的做法:1、准备好所需的材料,将银耳泡发洗净,将银耳撕成小小的片;红枣、枸杞、桂圆都清洗干净;将莲子去掉莲心。2、把所有材料一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸;煮好以后,用小火继续煮,直到银耳煮烂即可。银耳汤,就是银耳和木耳一同熬制而成的银耳莲子汤,是一道非常养生的汤菜,具有生津止渴、滋阴润燥、养颜祛斑、养血益胃、补脑强心的功效。银耳汤,主要材料银耳、莲子、芡实、山药,辅料冰糖。1.先将所有材料洗干净,银耳泡发,撕成小朵。2.将莲子、芡实、山药、薏仁用清水泡上。3.锅中加水,放上材料,大火烧开。4.然后转小火慢炖,煮到银耳软透,加入冰糖,煮至冰糖溶化即可。冰糖银耳羹可清热、润肺、止咳,适用于肺热咳嗽、干咳无痰、咯痰带血。银耳汤银耳银耳又称白木耳,是扶正强壮的补药。银耳发源于我国,人工栽培的量最大。银耳是一种天然的滋养食品,具有极高的药用价值。银耳中含有大量的膳食纤维,可以润肠通便,预防便秘。银耳还有很高的药用价值,可以润肺滋阴、养胃生津。对女性来说非常合适。材料银耳10克,红枣20颗,冰糖适量。做法1.红枣用温水泡发。2.银耳切小块。

家庭银耳汤的做法窍门

家庭银耳汤的做法窍门:1、银耳汤材料:银耳、枸杞、冰糖。做法:银耳泡发,枸杞泡发,冰糖适量。银耳放入砂锅内,放水大火烧开,转小火炖30分钟,银耳煮烂,放入冰糖,枸杞,搅拌均匀。装入碗中即可。2、银耳枸杞汤材料:干银耳15克、枸杞10克、冰糖适量。做法:银耳泡发后剪开洗净,枸杞泡发洗净,冰糖备用。将银耳,枸杞放入锅中,加适量水,大火烧沸后,小火慢炖20分钟,加入冰糖,煮化即可食用。功效:养阴润肺、补气健脾、清热利湿、补肾益精。对于阴虚燥咳、干咳少痰、失眠、胃口差等都有一定的辅助疗效。3、银耳百合瘦肉汤材料:银耳5g、百合20g、瘦肉100g、盐少许.做法:将瘦肉洗净切小块后,放入冷水锅中,大火煮开后撇去浮沫。加入银耳和百合,继续大火煮开转小火煲。煲约1个半小时后,加入少许盐调味即可。功效:清肺止咳、滋阴润燥、养胃生津。对肺热咳嗽、肺燥干咳、咽喉干疼、心烦口渴、肠燥便秘都有一定的辅助疗效。4、沙参玉竹煲老鸭材料:老鸭1只、玉竹30克、红枣10枚、枸杞10粒。做法:将老鸭洗净斩块,汆水;玉竹、红枣和枸杞洗净备用。

家庭银耳汤的做法大全

家庭银耳汤的做法大全一、材料:银耳10克,枸杞子10克,红枣10克,冰糖适量二、做法:1.把银耳拣去杂质,用冷水浸泡;2.枸杞子、红枣用清水浸泡20分钟,待用;3.锅中加水,把枸杞子、红枣、银耳、枸杞子、银耳放入锅中同煮,先用大火煮,再用文火熬煮1~2小时;4.最后放入冰糖调味即可。银耳汤:银耳又称作白木耳,含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸,能使皮肤滋润、有弹性,最适宜用于去粉刺及黄褐斑。银耳还能增强肝脏的排毒功能和提高机体的免疫力;银耳对老年慢性支气管炎及肺阴不足者亦具有较好的疗效;还对神经衰弱、冠心病、胃痛、高血压患者有良好的辅助食疗作用;红枣:红枣能补脾和胃、益气生津、调整血脉,是脾胃虚弱、气血不足者的营养佳品;枣含大量的维生素A和钙,尤其适合女性朋友补虚养血;常吃红枣,能够使皮肤白皙红润,有光泽。【三】 薏仁粥原料:薏仁米、红枣(去核)、桂圆、冰糖做法:1. 将薏仁米、红枣洗净泡发,与桂圆加水同煮成粥。2. 将泡发好的薏仁米和红枣一起煮至烂熟,然后加适量冰糖即可。