小酥肉的家常做法（白菜炖小酥肉的家常做法）

小酥肉的家常做法食材明细:五花肉 适量小白菜 适量姜适量 适量蒜适量花椒适量 适量酱油适量糖适量香油适量盐适量鸡精适量生抽适量料酒适量蚝油适量鸡精适量老抽适量小白菜炖肉的做法步骤五花肉切小块,放入料酒酱油腌一会锅中放油烧热下入腌好的五花肉煸一下捞出炒锅里放油下入姜片下入腌好的五花肉煸炒出油下入葱白加入花椒蚝油加蚝油加水没过五花肉。加入盐 鸡精放入小白菜加入蚝油翻炒均匀出锅小窍门煸炒五花肉不用放太多的油,蚝油和酱油,炒出的五花肉颜色漂亮。

小酥肉的家常做法简单

小酥肉的家常做法简单,只需准备好所需要的一些食材即可完成,简单又好吃。是家中常备的一种小零食,可以说是随时随地都可以吃到美味了。1、准备好所有材料。2、猪肉切片,放入适量的生抽、盐、糖、淀粉腌制。3、小苏打、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉、料酒搅拌均匀。4、把小苏打、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉、料酒调匀。5、把猪肉放入碗中,搅拌均匀,腌制20分钟左右。6、腌制好的猪肉放入蒸锅中蒸10分钟左右,蒸好的肉取出,在表面刷层食用油,再放回蒸锅中。7、在表面撒上一些葱花。8、蒸好的盘子上摆好小香葱,浇上热油即可。三、小葱炒猪肉猪肉(肥瘦)200克,小葱3根,生抽、盐、油各适量。1.猪肉去皮,切片,小葱切段,备用。2.锅中烧水,水开后,放入小葱,滴几滴醋,放入猪肉,焯水2分钟,取出控干水分备用。3.锅中放油,热后放入小葱花炝锅,放入猪肉片,翻炒2分钟,加入生抽、盐、油炒2分钟即可出锅(喜欢吃辣的可以放点干辣椒)。

小酥肉的家常做法视频

小酥肉的家常做法视频可能很多人都有吃过,它的制作方式也比较简单,只需要将五花肉洗净后,切块,放入锅中煮熟,再加入白菜和鸡蛋清,再加入盐、生抽、料酒、糖以及鸡精等,一起煮至软烂,就可以出锅了。做法一材料:五花肉250克、白菜300克、鸡蛋清1个;调料:食盐1小匙、鸡精1/2小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1小匙、香油2大匙、葱姜、料酒1/2大匙;步骤:1、五花肉切块,放入碗中,放入适量盐、料酒,再加入鸡蛋清、水;2、拌匀,使五花肉彻底上色;3、白菜洗干净切碎,葱姜切末备用。4、将切好的白菜和猪肉块,放入碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。