干锅包菜的家常做法(干锅包菜的做法 最正宗的做法)
日期:2025-04-01 栏目:女性生活 浏览:0
干锅包菜的家常做法最正宗的方法是在制作包子馅,在包子馅里面可以加入一些青菜,或者是其他的一些食材,这样的做法是最好的。做法是比较简单的,主要是把菜切成丝,然后加入盐、料酒、鸡精和香油进行腌制就可以制作了,我们来看一下干锅包菜的做法。主料:小麦面粉300克,温水200克;辅料:猪肉馅400克,生抽20克,盐1克,五香粉1克,姜粉1克,葱末5克;步骤一,先将剁好的猪肉馅,放入生抽,盐,五香粉,葱姜末,鸡精;二,搅拌均匀,然后放入面粉,搅拌成面絮状;三,再揉成光滑的面团;四,然后盖上盖子发酵30分钟;五,面团发酵好了以后,我们就可以切成大小均匀的剂子;六,然后将剂子擀成中间厚周围薄的面皮,然后放入适量的肉馅包成包子,再放入蒸笼中,盖上盖子,再醒10分钟,冷水上锅大火蒸,大火蒸15分钟; 做法二材料中筋面粉250克,酵母5克,白糖15克,盐3克,水250ML,温水适量。
干锅包菜的家常做法视频
干锅包菜的家常做法视频是非常多的,这里有一个介绍干锅菜的方法,这种做法的特点是比较简单的,就是要注意食材的新鲜,然后再进行烹饪,做这道干锅菜的时候最好是选择用一些新鲜的青菜进行制作,这样吃起来口感会更加的鲜美,也会更加的有食欲。干锅包菜用料主料面粉500克干辣椒50克蒜50克辅料姜5克花椒30克豆瓣酱20克大葱20克生抽10毫升冰糖10克植物油20毫升干锅包菜的做法步骤1.面粉加酵母粉。2.揉成光滑的面团。3.盖上保鲜膜发酵至两倍大。4.将发酵好的面团揉成均匀的面团。5.用擀面杖擀平,用刀切剂子,撒少许干淀粉。6.将切好的剂子按扁。7.擀成中间薄四周厚四个边薄的面皮。8.放入适量的干淀粉。9.用筷子将面皮立起来。10.用手将面皮捏紧。11.将两个边角捏紧。12.再将两个边角捏紧,再按扁成圆形。13.平底锅放少许油,将饼放入,中小火煎至金黄色后翻面。干锅包菜的家常做法图片
干锅包菜的家常做法图片,干锅包菜的做法非常简单,首先准备好所有食材,然后把肉馅放进去,再加入适量的生抽、蚝油、盐、味精、葱姜等等,搅拌均匀后腌制半个小时左右,把肉馅放在干锅中,加入适量的油一起翻炒,最后放入干锅,再加入适量的生抽、料酒、鸡精等等,搅拌均匀即可,这样干锅包菜就做好了。干锅包菜的做法比较简单,首先把肉馅放到干锅中,加入适量的生抽,蚝油,盐,味精,葱姜等一起搅拌,然后再加入适量的食用盐、鸡精等等,搅拌均匀后腌制半个小时左右,再把干锅放到电磁炉中,加入适量的食用油,油热后加入干辣椒和花椒炸香,等到炒香后,把干锅放到电磁炉中,加热到油变成红色的时候,把腌制好的肉馅放到里面一起,然后再加入适量的生抽、料酒、鸡精、葱姜丝进行搅拌就可以了。干锅包菜的做法:首先把肉馅放到干锅中,用筷子搅拌,搅拌到肉馅上劲就可以了,在锅中放入食用油,油热后放入干辣椒、花椒炸香。接着再把葱姜切碎备用,在炒锅中加入适量的食用油,油热后放入干辣椒,然后再加入葱姜末炒香,把干锅放到电磁炉中,加热到油变红色的时候,把腌好的白菜、榨菜放到里面一起,加入适量的盐和味精进行调味就可以了。
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