干蚕豆的做法大全（干蚕豆的做法大全家常窍门）

干蚕豆的做法大全:材料:干蚕蛹50克、料酒2茶匙、盐1茶匙、姜适量做法:1.蚕蛹提前半天用清水泡发,然后去掉水分,洗净切碎。2.干蚕蛹放入高压锅中,加入1茶匙料酒、2-3茶匙盐一起煮20分钟左右。3.开盖后,将蚕蛹倒入锅中,盖上盖子,小火压20-30分钟即可。干蚕蛹怎么吃?干蚕蛹炒肉片材料主料:干蚕蛹,五花肉辅料:姜,蒜,葱,干红辣椒,盐,鸡精,生抽,料酒,蚝油1.五花肉切片。干蚕蛹洗干净控干水。五花肉切片。2.油锅烧热,放入肉片煸炒。3.煸炒变色,放入干蚕蛹,翻炒。4.肉炒变色后,加入适量,生抽,老抽。5.再放入葱姜蒜炒香。放入少许蚝油翻炒,最后放盐和鸡精调味6.炒匀即可。小贴士蚕蛹炒肉丝,是一道家常菜,制作原料主要有蚕蛹、五花肉、辣椒、蒜、姜,口味咸甜适合家常。此菜的主要原料是蚕蛹和五花肉一起炒制的,味道清淡,色泽好看,鲜艳,营养价值较高。

干蚕豆的做法大全窍门

干蚕豆的做法大全窍门干蚕豆在我国的南方地区有很多叫法,比如:“茧”、“蚕”、“茧”、“蚕珠”、“蚕蛹”等等,而蚕珠又叫做茧。蚕珠又名茧衣,蚕茧是蚕的幼虫,也就是人身上所长的茧子。蚕珠在我国的北方,蚕的品种有很多,其中就包括干蚕茧。干蚕茧是蚕茧经过人工干燥后的一种,它是由蚕茧经反复干燥后制成的东西,具有很多功效与作用。干蚕茧的作用与功用干蚕茧具有补肝明目、化瘀血、止痒、解毒、止痒的功效,适用于治疗肝肾阴虚、阴血亏虚、风痒、疥癣等症。干蚕茧的作用与功用有哪些干蚕茧性味甘平,入肝、脾、脾经,具有止痒、解毒的功效,适用于治疗肝肾阴亏、阴血亏虚、风痒等症。1、干蚕蛹的营养价值:干蚕蛹营养价值丰富,蛋白质含量高达45%,脂肪含量达到46.8-38%,并含有维生素、胡萝卜素以及钙、锌、铁等矿物质,利于人体的生长发育,提高免疫能力。

干蚕豆的做法大全家常窍门

干蚕豆的做法大全家常窍门【干茧豆的做法】1.准备好食材,干茧豆用清水泡一晚上。2.把泡好的干茧豆放在锅中,倒入清水,水的量要盖过干豆。3.大火煮开后,换小火,慢慢煮,大火煮15分钟左右。4.把煮好的干丝用凉水浸过一遍备用。5.把泡好的干丝,沥干水分备用。6.锅中倒入色拉油,烧到5成热,然后放入干丝,用中小火慢慢炸。7.干丝表面变黄,待表面稍稍焦黄后捞出,沥干油脂备用。8.锅中倒入水,大火煮开后放入泡好的干丝。9.再加入干丝和蛤蜊肉。10.倒入适量的盐,煮5分钟,煮开即可。