怎样腌糖蒜好吃又简单(怎样腌糖蒜好吃又简单又好吃)
怎样腌糖蒜好吃又简单?很多人在生活当中都有吃过,而且也知道,吃的时候一定要注意,要用白醋来腌制。但是有的时候也不是所有人都能吃的,所以在这里,小编就为大家介绍如何用醋来腌菜。如何用醋腌菜食材:大蒜,生姜,白醋,生抽,糖,盐,鸡精等调料。步骤:1、大蒜、生姜分别清洗干净之后沥干水分。2、准备干净的锅子,加入适量的白醋和生姜混合搅拌均匀。3、在锅中加入适量的水,烧开之后放入大蒜,焯水。4、等到煮的时候,将大蒜捞出来,放到容器中晾凉。5、晾凉之后,把大蒜和生姜放到密封性比较好的容器里面。6、放入适量的盐、鸡精等调料。7、放入刚刚煮好的白醋大蒜汁,充分搅拌均匀。8、盖上盖子,放在冰箱冷藏室里腌制2天即可。糖醋蒜的腌制方法1、原料:大蒜100kg,冰糖100kg,白醋500g,食盐100g,食用油500g。2、大蒜洗净,剥去外皮,切成2mm见方的小丁。3、白醋倒入锅中煮沸,倒入冰糖化开,放入蒜丁和冰糖水,煮制到冰糖融化,糖水开始泛起时,放入盐、化开的白醋,边煮边搅,直至冰糖溶解,蒜水呈金黄色时。
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