意大利面的简单家常做法（意大利面的家常做法 192.168.0.1）

意大利面的简单家常做法1.意大利面切成1厘米宽2mm的条状2.放入开水中稍烫即可捞起沥干,备用.3.番茄酱:3.洋葱切小块,放入搅拌机打碎,备用.4.意面:5.将切好的洋葱碎、番茄酱、意大利面、番茄沙司、适量盐和橄榄油拌匀.6.将拌匀的意面放入锅中,盖上盖子,大火煮开后,再转小火煮至面熟,盛出,放入碗中。意大利面的简单家常做法293.16.17.20.20.257.20.21.22.22.21.23.26.22.22.22.23.26.23.23.27.29.29.30-35.49.49.40.52.56--66.69.74.80.80--93.80--93.76.79意大利面的简单家庭法之五.18.20.22.21.20意面:意大利面原料:面粉、盐、糖、番茄沙司、橄榄油、水适量制法:1.将番茄沙司用搅拌机打成浆。2.面粉中加入糖和盐,加入橄榄油和适量水调制成糊备用。3.将面粉和盐,加入适量温水和成面团,醒发30分钟。4.醒好的面团切成小面,将擀面杖擀成面皮。5.取适量的面皮,包入番茄沙司,卷起。6.将面皮压扁,将面皮擀成面皮,放入适量的番茄沙司,卷起。7.再将面皮擀成面片。8.将面片卷起来,封口朝下,将面片擀成面皮。

意大利面的做法大全家常简单的做法

意大利面的做法大全家常简单的做法192.11.【材料】,高筋粉250克,水300克,酵母2克。【做法】,水300克,高筋粉300克,酵母4克。【做法】,水200克,酵母2克,将面粉和成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵到两倍大,。【步骤】,将高筋粉300克和酵母2克放入面盆里。【步骤】,将水300克和酵母2克放入面盆里。【步骤】,搅拌均匀至水和酵母完全融合。【步骤】,再加入200克面粉,揉成光滑面团,盖上一层保鲜膜松弛15分钟。【步骤】,将面团分成8小份,每份都搓成圆形。【步骤】,将擀好的面饼叠在一起,用刀切成9厘米长的圆薄片。【步骤】,将切好的圆薄片叠在一起,用筷子从中间向两边压出一个个小窝(这步是让圆饼表面看起来平整光滑,如果有气泡出来就会散开)。【步骤】,用手把小窝包在面团里。【步骤】,将面饼擀成圆饼,不要太薄,也不要太厚,否则会影响整体的美观和口感。【步骤】,在面饼的一头,用刀划开一个口,将面饼卷起来,卷好后用手压平。

意大利面的做法 正宗

意大利面的做**宗意大利面的制作方法是比较简单的,在制作意大利面的时候要注意面的粗细,一般来说,面的粗细在0.5毫米到0.5毫米之间就可以了,另外也需要注意,在制作意大利面的时候,一定要选择高筋粉,这样能够增加面的筋道。下面,我们就来看看吧!意面条的做法:1、先把意面放入盆中,然后加入适量水和面,边加水边用筷子搅面,搅拌到看不到干面,这样面就做好了。2、把意面放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,大火煮开后转中火继续煮。3、水开了再煮2分钟后,关火,然后再等3分钟。4、关火后,把意面盛出来,然后再把面条放入碗中,把意大利面倒在案板上,用温水和成光滑的面团,把面揉至光滑。5、在把意面分成小面团,然后擀成面皮,把意面皮叠成长方形,在面皮上面撒上一层意面,卷成圆柱形状,切成小块。6、把切好的面块,放到烤盘上,放入预热好的烤箱。180度中层烤15分钟。在烤完20分钟后,把意面取出,把意面翻个面,再烤5分钟。7、然后在把意面切成小块,放在烤箱里面,再烤5分钟。