拌芹菜叶的做法大全（拌芹菜叶的做法大全窍门）

拌芹菜叶的做法大全,凉拌是一种比较常见的家常菜,它的材料比较多,有生姜、香菜、大蒜叶、生抽、盐、味精、醋,这些调味料能够使凉拌菜变得美味,而且具有很好的促进消化的作用,具有很好的促进食欲的效果。一、凉拌芹菜叶的做法1、芹菜叶洗净切成段,香菜洗净切碎。2、把所有蔬菜放入搅拌机,加入盐、鸡精、生抽、料酒、醋、辣椒油,搅拌成汁水备用。3、把搅拌好的汁水倒入玻璃瓶中,加入适量的香菜,然后再加入香油。4、搅拌均匀以后,就可以食用了,是一道美味的凉拌菜。二、凉拌芹菜叶的制作步骤1准备好食材。2芹菜叶用沸水焯一下。3把芹菜叶切成段放在碗中备用。4把沸水焯一下,然后把芹菜叶切成段。5把香菜洗净切成段。6在锅中倒入适量食用油,加热后把葱煸香,然后再倒入切好的芹菜叶,加入生抽、香醋、盐和鸡精。7再加入适量的清水,烧开,再加入焯好的芹菜叶。8然后再加入少许白糖和香油,搅拌均匀以后就可以装盘了。9、这道菜的味道比较鲜美,非常的开胃,还有一款非常的下酒。

拌芹菜叶的做法大全窍门

拌芹菜叶的做法大全窍门拌芹菜是比较常见的家常菜,是将芹菜和其他的蔬菜搭配在一起,制作成的。拌芹菜是比较常见的一种做法,而拌芹菜是需要将芹菜叶子洗干净并晾干。拌芹菜主料:芹菜、红彩椒辅料:盐、味精、香油1、芹菜摘去老叶,叶子切成段,红彩椒切丝。2、芹菜焯水,捞出晾凉。3、把芹菜放到盆子里放盐,用手抓匀,腌渍10分钟。4、把辣椒和红彩椒丝放在芹菜上。5、加香油拌匀即可。芹菜拌莴笋主料:芹菜、莴笋、胡萝卜辅料:盐、味精、香油、醋1、芹菜、莴笋去根洗净。用刀在芹菜上纵向划开,再用手轻轻压一下去掉叶子,然后切成段。胡萝卜切成细条。2、锅中烧开水,将莴笋和胡萝卜烫熟。3、将烫好后的莴笋和胡萝卜放凉后用漏勺捞出,用干净的纱布过滤掉莴笋残渣,留下莴笋汁倒入小碗。4、把芹菜、莴笋和胡萝卜汁匀称的混合在一起,加入盐、味精、醋、香油,拌匀即可。小窍门芹菜性寒,味甘平无毒,有去火,清利肠胃,通淋的功效。胡萝卜富含维生素和胡萝卜素,有明目养神的作用,对于促进眼部发育也有一定效果。

芹菜叶毒性有多大

芹菜叶毒性有多大,很多人都不知道它是怎么吃的,其实拌芹菜叶也是可以的,只要掌握了做法,就可以自己在家制作拌芹菜叶了,这样做出来的拌芹菜叶不仅味道好,而且还可以起到预防癌症和促进消化等功效,下面我们就来看一下拌芹菜叶的做法大全。拌芹菜叶用料芹菜叶、蒜末、生抽、鸡精、白糖、醋、香油做法1.芹菜叶清洗干净,摘去茎,切去茎叶,焯水后捞出,控干。2.切碎,蒜末加少许白糖拌匀。3.调成味汁,倒入芹菜叶和蒜末拌匀。4.调好的味汁加少许鸡精,拌匀即可。拌芹菜叶的营养价值芹菜叶含有丰富的胡萝卜素、维生素C和钙、磷、钾、镁。此外,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁等。芹菜叶的功效与作用1.芹菜叶的营养素含量很高,尤其是维生素C的含量比番茄高7倍多,钙含量为西芹的4倍多,芹菜叶中的胡萝卜素在蔬菜和水果中含量也很高。2.芹菜叶的热量很低,富含纤维,能促进肠胃蠕动,有助预防便秘。芹菜叶中含有较多的钾离子,钾离子有降压的作用,有降血压的作用。芹菜叶的食用方法1.凉拌芹菜叶:将芹菜叶洗净切成段,放沸水中烫2分钟后取出,加入适量酱油,醋,香油等调味品凉拌即可。