土豆汁的功效与效用(喝生土豆汁的功效与效用)
土豆汁的功效与效用:土豆的功效1、土豆具有健脾和胃、益气调中的功效。土豆含有大量淀粉以及蛋白质和B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆能促进脾胃的新陈代谢,增强脾胃的消化功能,并能抑制亢性食欲,土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌和减少胃肠黏膜炎症的发生,对胃溃疡有一定辅助治疗效用,经常吃土豆对胃溃疡、十二指肠溃疡也有很好的治疗效果;2、土豆含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和微量元素等,土豆能补充人体所需的营养元素,并具有促进消化、保护血管、降压、降脂和预防胆结石的效用;3、土豆能供给人体大量有特殊保护效用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生,土豆中丰富的纤维素能促进肠道蠕动,通利消化道,帮助人体大便排泄,防止便秘;4、土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效;土豆富含维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。5、藕能通气,含有大量的淀粉、蛋白质、天门冬素和维生素C等营养物质,营养丰富,清淡爽口,可做“藕粉”、“藕粉”、“绿豆粉”等点心。
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