排骨白萝卜煲汤的做法（排骨白萝卜煲汤的做法放黑色枸杞）

排骨白萝卜煲汤的做法:用料:排骨500克,白萝卜500克,盐适量,料酒2勺,鸡精少量,葱段少许,姜片适量。做法:1、排骨洗净后,斩小块。2、白萝卜洗净后去皮后切块。3、砂锅里加水烧开后放入排骨,大火煮开后撇去血沫。4、放入葱段、姜片和料酒,然后转中火炖1小时。5、加入白萝卜,转小火炖30分钟后加盐和鸡精即可。排骨的营养价值排骨含钙很丰富。100克排骨中含钙接近800毫克。此外还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2等。每50克猪排骨中含钙为3100毫克左右。此外,还含有人体必需的铁、锌、硒、锰、磷、钾、钠、镁、硫胺素、核黄素等。排骨还含有蛋白质、脂肪、胆固醇、钙、磷、镁、铁、钠、维生素A、维生素C、烟酸、维生素D、维生素E、维生素K等。排骨有滋阴壮阳、益精补血的作用。可有效缓解贫血症状。对于产后血虚、面色萎黄也有很好的治疗效果。中医认为,排骨可以补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,补充人体的体力。对于脾胃虚弱,体倦乏力、厌食、消化不良、消瘦乏力等症状,都有很好的食疗效果。排骨有滋阴壮阳、益精补血的作用。可有效缓解贫血症状。

排骨白萝卜煲汤的功效

排骨白萝卜煲汤的功效:1.排骨,白萝卜,排骨,姜片适量。2.将排骨焯水,去掉血水。3.将排骨和姜片入砂锅,加清水适量,炖两个小时。4.将白萝卜切大块,入砂锅,大火煮开,文火炖20分钟后加入适量盐。5.起锅前加入适量的枸杞,即可食用。排骨白萝卜汤的做法小窍门:1.排骨焯水后加入姜片,2.将白萝卜切大块,入砂锅,加清水适量,炖两个小时。3.起锅前加入适量盐,4.起锅前加入适量枸杞,即可食用。因为白萝卜有一定降火,因此可以帮助缓解喉咙痛的情况。如果你喜欢喝汤的话,可以在汤里加入一些排骨,不仅营养丰富,还有清热降火的作用。

排骨白萝卜煲汤的做法视频

排骨白萝卜煲汤的做法视频:1、准备好所有食材。2、排骨剁成小块,洗干净。3、放入砂锅里面。4、加入冷水。5、大火烧开,然后撇去浮沫。6、放入葱段、姜片和料酒。7、盖上砂锅盖,转小火煲两个半小时,然后放入白萝卜。8、继续煲,直至排骨酥烂。9、加入适量的盐调味,就可以关火了。10、最后撒入葱花和香菜碎。11、美味的排骨汤就完成了。排骨白萝卜煲汤有什么功效1、排骨含有的营养成分比较多,可以帮助我们增强体力,增强抵抗力。2、排骨可以补中益气,强筋健骨,促进血液循环,对脾胃虚弱,贫血,产后体虚等有很好的滋补作用。3、排骨能补钙,促进骨骼发育,对预防骨质疏松有一定的效果,同时还可以帮助增强体质。木耳排骨汤用料:排骨500克、木耳适量、姜适量、八角适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、料酒适量做法:1、将排骨洗净剁成块,木耳撕成小朵。2、锅烧热,放少量油,放入葱姜,煸炒出香。3、放入排骨翻炒,加入适量的料酒翻炒一会。4、放入八角、生抽、老抽继续翻炒,炒至排骨变色。5、放入木耳,加适量的水。