日式蛋包饭的做法(日式蛋包饭制作)
日期:2025-05-25 栏目:女性生活 浏览:0
日式蛋包饭的做法【日式蛋黄包饭怎么做】简单易做好,易学副厨艺更是上好厨艺的必备条件。如果你想要学习,那么就跟着小编一起来学习日式蛋黄包饭的做法吧。1.把剩米饭和蛋清混合在一起2.把蛋黄和蛋清混合在一起3.把米饭和蛋清混合后搅拌均匀4.把米饭放入搅拌好的蛋清里5.加入适量的生抽6.加入适量的白糖继续搅拌均匀(不要加入太多的盐,不然会咸)7.加入适量的白醋搅拌均匀(这个步骤很重要)8.把蛋清和蛋黄搅拌均匀备用(这样可以让米饭更香,如果你嫌弃蛋清的腥味,就不用加入适量的白糖了)9.电饭煲里倒入适量的水,把米饭和蛋黄混合在,然后按下开始煮饭键10.煮饭到开始跳闸的时候再加入适量的白醋(可以增加米饭的酸味)11.跳闸结束后,打开盖子,搅拌均匀即可开吃了电饭煲蒸蛋羹食材:一枚鸡蛋,适量米醋,适量白糖烹饪步骤:1.电饭煲洗净。2.鸡蛋打散(最好是打散后蛋液会比较好搅拌)3.加入适量的白糖。4.用筷子朝同一方向充分搅拌。5.把米饭搅拌成米饭粒状即可。6.电饭煲盖上盖子,按下开始键。7.跳闸后,打开盖子。鸡蛋粥食材:粳米150g鸡蛋、适量白糖(根据个人喜好来选择)1.粳米洗净后,用清水浸泡2小时。
日式蛋包饭的做法视频
日式蛋包饭的做法视频日式鸡蛋包材料鸡蛋:3个,面粉:300g,水:500ml辅料黄油:适量,盐:适量,生抽:1汤匙,白胡椒粉:1/2茶匙,蚝油:1茶匙做法1、黄油切成小丁,加入面粉和成光滑的面团。2、将面团擀成薄片,用刀剁成小块。3、用刀将小块儿分割成若干,用叉子扎出小洞。4、把小洞中的小洞用小勺舀入蛋液,用筷子搅拌均匀。5、把面团擀成面皮,用刀剁成小块儿。6、把馅料和黄油一起放入面皮的中间,包起。7、用叉子在面皮中间扎出小洞。8、在面皮的两侧分别刷上蛋液,用牙签扎入小洞。9、把小洞和好后,用刷子刷上适量的食用色素,然后用刀划出小图案。10、在小洞里放上馅料,再盖上保鲜膜,醒20分钟。11、将面团擀好,用刀切成长片。12、将馅料包在面皮上。(因为馅料比较多,所以我们在这里就不用再把馅料包的很大,只用一边的小馅料就足够了。)13、用手把面皮的边缘向外卷起,形成一个圆窝状。然后用牙签在面皮的两边各扎出小洞。14、然后用手把它捏好。日式蛋包饭的做法大全
日式蛋包饭的做法大全1.材料中筋面粉500克、酵母5克2.做法(1)准备一个盆,加入酵母,糖1)用温水和面,一边加一边用筷子和面,和成光滑的面团。面揉到不粘手,放盆中,盖上盖子(2)将面团放到盆中,发酵1个小时。(如果是冬天,可以放到温暖的地方,室温下发酵更好)(3)将发好的面团揉一揉,揉匀,排出空气。(这一步最关键)(4)将揉好的面团切成,滚圆(5)用擀面杖擀成一个个厚度均匀的大薄片(6)用模具压出多余的面(7)在中间放入适量的馅料(8)将面皮的四角捏合,将馅料包入,收口向下放入烤盘。(9)烤箱预热180度,放入烤盘,盖上盖子,烤20分钟。(烤箱的温度不同,烤箱的温度和时间不同)(10)烤好的烤盘放入炉子上(11)取出烤盘,刷点油,撒点盐即可烤鸡翅材料鸡翅4支,油适量,盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,酱油适量,蚝油适量,生抽适量,白糖适量,料酒适量,胡椒粉适量,茴香适量。做法1.鸡翅剁块。
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