日常家常菜谱大全（家庭日常菜谱）

日常家常菜谱大全:一、番茄鸡蛋饼原料:鸡蛋1个、面粉少许、盐少许、番茄酱少许、白糖、胡椒粉、葱花少许做法:鸡蛋打入碗中打散备用;面粉放入大碗中,加入少许盐,加少许清水,搅拌成无颗粒状后,加入适量的盐,再搅拌均匀备用;将番茄酱加入到蛋液中,搅拌均匀。平底锅烧热后,倒入适量的食用油后放入鸡蛋,待一面煎好后,再翻面煎成两面金黄,盛出备用。锅中加少许油放入葱花煸炒片刻后,加入番茄酱,炒出红油后,加入适量水,放入煎好的鸡蛋,放入盐、白糖、胡椒粉、番茄酱,炒匀后,加入少许清水,小火炖制10分钟左右关火即可(喜欢汤汁多一点的可以少放一些清水)。2、西红柿炒鸡蛋的做法西红柿炒蛋是一道非常常见的家常菜,制作原料也是非常的多,而且做起来比较简单简单,主要的食材就是西红柿和鸡蛋。下面我们来看看做法。1、西红柿洗净,切成块;2、鸡蛋打入碗内,加入葱花,盐,搅拌均匀;3、炒锅放油,油热后放入鸡蛋,炒成蛋花盛出来;4、另起油锅放油,油热后放入西红柿翻炒,加入适量盐,炒出西红柿的酸甜味;5、炒好的西红柿待用;6、鸡蛋炒好后倒入炒好的西红柿,翻炒均匀,出锅前放入味精即可。

日常家常菜谱大全辣

日常家常菜谱大全辣的做法,不仅做法简单,而且还很有营养,下文介绍了几种家庭常用的家庭日常菜式,居家常菜食谱大全,家中常菜食谱大全,喜欢做菜的你可以参考哦。家常小炒——辣炒圆白菜材料圆白菜1/2颗//红辣椒2根/蒜2瓣/干辣椒1支/生抽1大匙/白糖1/3茶匙/料酒1茶匙/水淀粉适量做法1.圆白菜洗净,用手撕成小片。红辣椒切丝,蒜切片备用。2.锅烧热,放1茶匙橄榄油,放入干辣椒翻炒,炒出辣椒的香味,再放入圆白菜片翻炒均匀。3.放入适量生抽,炒熟即可。家常小炒——蒜蓉辣白菜圆白菜/蒜头/干辣椒/生抽/料酒/白糖/盐/水淀粉适量1.圆白菜去掉根部洗净,切成薄片。蒜头去瓣。2.热锅凉油,放入蒜瓣,小火炒香。3.放入圆白菜片,加入生抽,料酒,盐,翻炒均匀。4.加入适量清水,盖锅盖焖制。5.待汁收的差不多,加入蒜末。6.待汁收浓,放入少许鸡精,出锅即可。蒜末辣白菜蒜头/蒜苗/盐/味精/鸡精/白糖/料酒/酱油/淀粉1.蒜头去皮,切末。

日常家常菜谱大全春天

日常家常菜谱大全春天材料:主料:青椒调料:植物油制作:(1)准备好青椒和红椒。(2)青椒洗净去蒂去籽后切成片,红椒切块,大蒜子拍扁,切碎,备用。(3)把植物油烧热,爆香蒜末,加入辣椒翻炒出香味。(4)倒入青椒,翻炒均匀后调入适量的盐。(5)继续翻炒,青椒变色后即可出锅啦。家常家常炒菜材料:青椒,姜,大蒜,干辣椒,盐1、将准备的所有蔬菜洗净切好。2、起锅烧油,先放入姜丝翻炒,再放入辣椒,翻炒几下。3、再放青椒翻炒一分钟左右后加入盐翻炒均匀即可。