木耳炒肉片的家常做法（凉拌木耳的做法最简单）

木耳炒肉片的家常做法【凉拌黑木耳】1.木耳、黑木耳提前用温水泡发,撕碎。2.猪肉切小块。3.锅里倒入油,倒入肉片和料酒。4.加入黑木耳。5.翻炒。6.加入盐和生抽。7.放入生姜、蒜头炒香。8.出锅前放适量的鸡精。9.出锅装盘。木耳炒鸡蛋的做法详细步骤已经介绍完毕了,了解完必要的步骤,现在大家就可以进厨房准备实践了。而相信您通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

莴笋木耳炒肉片的家常做法

莴笋木耳炒肉片的家常做法【材料】:木耳(水发)、猪肉(猪里脊肉、里脊肉)、盐、酱油、生粉(淀粉)、鸡精、香油、花椒油。1.将瘦肉切片,用生粉、盐、酱油、生油、鸡精、花椒油拌匀,腌制十分钟入味。2.莴笋去皮,洗净切片,用油锅炒,莴笋熟后加盐鸡精拌匀,出锅装盘即可。【小诀窍】1.莴笋要选择嫩的,这样口感比较好,也不会蔫蔫的。2.木耳泡发,木耳焯水后用清水泡着,这样做的目的是为了保持清脆爽口。【功效】滋阴润燥,清热通便。【主治】便秘。【食疗菜谱】香椿炒鸡蛋原料:鸡蛋、木耳、香葱、盐、味精、香油做法:1.香椿洗净切好备用。2.锅中放少许油,放入香葱末爆香,倒入木耳翻炒。3.加鸡蛋,放入木耳翻炒。4.加少许盐,味精调味。5.出锅装盘。【功用】补气养血,滋阴润燥。【主治】便秘。【食疗菜谱】香椿鸡丝原料:鸡脯肉100克、香椿100克、胡萝卜1根、蛋清1个、料酒、食盐、淀粉、胡椒粉、白糖、香油、食用油各适量。

蒜苗木耳炒肉片的家常做法

蒜苗木耳炒肉片的家常做法(凉拌木耳的做法)的做法1.木耳提前用水泡发,洗净撕成小朵(泡发的时候不要用手撕掉,撕掉后就会很好撕)。2.蒜苗切碎。3.热锅倒油,倒入蒜苔翻炒,加入木耳一起翻炒,加入盐,味精,酱油调味炒匀。4.炒好的菜放凉后就可以了。5.凉拌木耳就可以吃了。一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,木耳炒肉片的做法就可以完成了。