木须肉的家常做法（木耳炒肉的做法）

木须肉的家常做法1、主料。猪肉500g,干黑木耳一把,葱姜蒜,干辣椒,花椒粉,酱油,盐,糖,料酒,淀粉等。2.把买回来的猪肉洗净,切好,备用。3.葱姜蒜切好,备用。4.木耳提前泡发好。5.把肉切好,备用。6.干黑木耳提前泡好。7.热锅热油,爆香花椒和干辣椒,下入葱姜蒜片煸香。8.下入猪肉翻炒。9.加酱油。 加适量的盐。 加糖。10.加适量的水,盖上锅盖烧开。11.水开后,转小火。 炖至肉软烂。12.把炒好的肉盛入砂锅中。13.加入切好的木耳和黑木耳,盖上锅盖,炖至肉烂。14.加适量的鸡精粉。15.再炖至汤汁浓稠。16.关火。

木须肉的家常做法简单

木须肉的家常做法简单,可以选择自己喜欢吃的口味,还可以加入一些蔬菜或者肉类,这样做出来的口感会更香浓,吃起来也会更加好吃,木须肉的做法也不难,只需要将猪肉切成丝状放在锅中加少许油,然后加入一些调料,就可以进行炝炒了。

木须肉的家常做法简单视频

木须肉的家常做法简单视频:木须肉是一道非常常见的家常菜,忙碌的生活中越来越多的人加入到了厨房中,这是一道非常适合忙碌的生活,简单的菜肴,需要准备好新鲜的食材,食用时加入调味料可根据个人口味加入。1、准备好原材料:猪瘦肉300克,木耳适量。2、木耳洗净,泡发,摘去根部,掰成小朵。3、锅中放水烧开,加入猪瘦肉片、木耳焯一下,捞出沥干待用。4、将肉片、木耳、焯好的肉片、木耳放入碗中,加入适量盐、生抽、鸡精、胡椒粉、淀粉,拌匀后腌制10分钟入味。5、将腌制好的肉片放入容器中。6、取一干净无油的锅,放入肉片滑油,捞出装盘,淋入调好汁,撒上葱花即可上桌。贴士焯肉片的时候,肉片要用温水,这样肉片吃起来不会太烂。