油焖大虾怎么做（油焖大虾怎么做 制作过程）

油焖大虾怎么做呢?油焖大虾是一款非常受欢迎的美味佳肴。油焖大虾的做法有很多种,其中最为受欢迎的还是油焖大虾的做法。油焖大虾油焖大虾是一道以虾、葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、盐等为原料烹饪而成的一道菜肴。材料:大虾、葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、盐等做法:1、将虾清洗干净,剪去虾须,将虾须剪掉,将虾背部剪开2、将葱段和姜片分别剁碎,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、盐、葱段和姜片3、搅拌均匀后腌制10分钟入味(可以用盐腌制)4、锅烧热,倒入适量油,大火将油烧至5成热,放入腌制好的虾5、翻炒至虾变红后捞出,控干油,将锅中剩余的油继续烧热6、放入虾和葱段翻炒均匀,加入盐、料酒炒匀7、倒入清水没过虾即可,盖上盖子大火烧开,转小火慢炖1小时左右8、炖至汤汁浓稠,出锅前加入少许鸡精、香油调味即可三、红烧虾仁主料:基围虾250克、料酒1勺、生抽2勺、糖3勺、盐1勺、生姜1小块、大蒜4瓣。1.将基围虾去皮洗净,沥干水分。

油焖大虾怎么做好吃又简单 视频

油焖大虾怎么做好吃又简单视频中介绍的方法简单,且营养成分丰富,所以是很多人比较喜爱食用的一种食物。对于油焖大虾来讲,需要用到油和盐,这两者的结合,是非常重要的。如果想吃的话,可以自己制作油焖大虾。而油焖大虾怎么做好呢?油焖大虾的做法一材料大虾500克,葱2根,姜2片,大蒜4粒,蚝油1汤匙,糖1汤匙,酱油1茶匙,料酒1茶匙,水淀粉适量,盐1茶匙,鸡精适量做法1.大虾冲洗干净,剪去虾须,用厨房纸吸干水份。把葱切葱段,姜蒜切成片。2.炒锅倒油,放入大虾煎至微黄,盛出,油留到锅中。3.炒锅留油,下葱姜、蒜、蚝油爆香,下入煎好的大虾。4.加入1/3汤匙的糖、1汤匙的酱油、1/2汤匙的料酒。5.翻炒均匀,烹入1/3汤匙的水淀粉。6.再加入1/2汤匙的鸡精、1/3汤匙盐即可上桌。二、香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜。主料:新鲜嫩香椿250克鸡蛋3个辅料:植物油适量盐适量生抽适量香椿炒鸡蛋的做法1.香椿切好后,先泡一会。2.鸡蛋打入碗中。3.加入少许盐,加入香椿,搅拌均匀。4.锅烧热后加入植物油。

油焖大虾怎么做好吃

油焖大虾怎么做好吃是很多年轻人比较喜欢的一种做法,油焖大虾的做法是非常简单的,而且制作方法也非常的简单,所以对于一些年轻人来说也是非常好的一道菜肴。油焖大虾的做法是非常的简单的,只要准备好所需要的食材就可以轻松做出来,并且做出来的食物都是非常的美味的,是非常受年轻人欢迎的。那么油焖大虾怎么做才好吃呢?做法一材料:大虾辅料:葱,姜,花椒,八角,料酒,盐做法:1、大虾清洗干净,沥去水份,放入料酒和盐腌制20分钟;葱姜切片,花椒、八角冲洗。2、热锅凉油,放入花椒八角和葱片爆香,放入大虾炸制。3、大虾炸制金黄,捞出控油备用。4、锅中留底油,放入葱姜蒜、花椒八角和料酒翻炒,然后再放入炸好的大虾翻炒。5、加入少许盐、糖、味精、鸡精调味,再撒入少许葱花翻炒出锅即可。小贴士:1、大虾焯水后,要控干水分,否则容易粘锅。2、蚝油可以在超市买得到。鸡精可以增加菜肴的色泽。虾仁怎么做好吃虾仁豆腐汤原料:虾仁200克、豆腐100克、姜末1小匙、精盐1小匙、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、淀粉1小匙、植物油1大匙。