油焖大虾的家常做法（油焖大虾的家常做法简单又好吃）

油焖大虾的家常做法简单易学,而且口味鲜美,营养丰富,适合大众口味,是家常菜中的一种,也有多种做法,然而每个人做的油焖大虾也都不尽相同。油焖大虾的做法简单,而且做法也很简单,只需要准备好所需要的配料就可以轻松完成了。1.准备原料。2.将虾洗净。3.将大葱切段,姜切片。4.起油锅。5.将大葱和姜放入锅中炒香后捞出。6.将大葱和姜片,放入锅中爆香。7.加入大虾。8.翻炒。9.加入料酒。10.加入盐和生抽和鸡精。11.放入料酒。12.加入白开水。13.加入盐和味精。14.放入花椒粉。15.将水烧开,放入干辣椒。16.将大虾放入锅中。17.煮熟即可关火。小贴士1.大虾要先放入锅中煮熟再煮熟。2.干辣椒和料酒的比例:1:1,2。3,料酒可以多放一些。3.干辣椒和花椒可以多放一些。4.干辣椒和花椒可以多放一些。5.煮熟的干辣椒和花椒可以多放一些。6.煮干辣椒和花椒可以多放一些。做法二材料:大虾、料酒、盐、干辣椒、姜1.将大虾洗净后,放入水中,煮到开口后捞出,待用。

油焖大虾的家常做法步骤

油焖大虾的家常做法步骤是很简单的,食材的准备也是非常容易的,但是需要注意的是,在制作的过程中,要加入适当的调料,这样才能做出最好吃的油焖大虾来吃,油焖大虾的特点就是味道很鲜美,而且很简单。一、材料主料:大虾500克、姜3片、料酒1匙、盐适量,配料:八角1个、桂皮1小段、香叶1小块、花椒1/2茶匙、香葱1段、白糖1匙、酱油1匙、醋2匙、盐1匙、油适量油焖大虾的做法1、大虾剪去虾枪和虾须,清洗干净,剪去虾须,再用叉子在虾背上扎一些小孔。2、锅中放水,放入虾,加入一匙料酒,烧开后煮3-5分钟至熟,捞出晾凉。3、大虾晾凉后,剪成两半,去掉虾须和虾壳,再用牙签从虾背部挑出虾线。4、锅中放油,放入花椒和大料爆香,捞出花椒和大料不用。5、放入剪好的虾,中火煎成金黄。6、加入适量的盐、糖、酱油、老抽和料酒拌匀,盖盖,小火焖煮。7、焖煮至收汁,关火,加入香油调味。8、将大虾倒入盘子中即成。二、虾仁炒丝瓜1、准备食材。2、丝瓜去皮切块,姜蒜切片,葱切花。

油焖大虾的家常做法视频

油焖大虾的家常做法视频非常丰富,可以制作各种美味的食物,其中油焖大虾的家乡人常做的方法是很简单的,只要大家按照步骤操作就行,下面就来了解一下油焖大虾的家常做法吧。1.大虾洗净,用剪刀在虾背第二节剖开,去掉虾线,洗净。2.把姜蒜切成片状,干辣椒剪成段,待用。3.锅里倒入食用油,放入辣椒段、姜片、蒜片煸出香味。4.倒入大虾翻炒,然后加入酱油、料酒,翻炒几下,让大虾入味。5.加适量的水(水要没过虾),盖上锅盖大火煮沸。6.转小火慢焖,等到虾身变红后,加适量的盐、味精,继续煮一会,待汤汁变浓稠,即可出锅。7.大葱、蒜末、香菜、香菜末、生抽、醋、白糖、香油、鸡精调成汁料。8.将大葱、蒜末、香菜、生抽、醋、白糖,香油、鸡精调成汁料汁备用。9.起锅烧油,油热后,把大葱、蒜末、香菜末、生抽(或老抽)、醋、白糖、香油、鸡精调成汁料汁备用。10.起锅烧油,油热后,将大葱蒜末、香菜末、生抽(或老抽)、醋、白糖(或老抽)调成汁料备用。