洋白菜的做法大全家常菜(洋白菜的做法大全家常菜窍门)
日期:2025-08-01 栏目:女性生活 浏览:0
洋白菜的做法大全家常菜的做法是很多人都很感兴趣的,洋白菜是非常适合用来下酒的,不仅可以下酒,而且还可以做其他的菜肴。洋白菜的做法有很多,我们可以根据自己的口味进行挑选。下面我们就来具体的介绍下洋白菜的做法大全。洋白菜的做法大全——凉拌洋白菜准备的材料有洋白菜、蒜、红辣椒、酱油、醋、香油。首先把洋白菜的外皮撕下,然后清洗干净,切成小段备用;大蒜和红辣椒清洗干净,切成碎末备用;再把蒜和辣椒切成蒜末,加入适量的酱油,醋、香油、香油搅拌均匀;最后在切好的洋白菜上撒上蒜末,搅拌均匀就可以吃了。洋白菜的做法大全——蒜蓉蒸洋白菜需要准备的材料有洋白菜、大蒜、小米辣和酱油。首先把洋白菜的外表皮撕掉,然后切成小块备用;在把蒜切成蒜蓉,加入适量的酱油,麻油,香油,搅拌均匀,再把切好的洋白菜放入,搅拌均匀就可以吃了。洋白菜的做法大全——蒜蓉粉丝蒸洋白菜需要准备的材料有洋白菜、粉丝、蒜、蚝油、生抽、鸡精。
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洋白菜的做法大全家常菜视频菜系特色是很多人都比较喜欢的,洋白菜可以炒、蒸、剁碎、腌制、炝炒等等,这些做法都是可以的,我们自己在家里学着制作,味道会比较好。下面就让我们来看看洋白菜的做法大全吧。一、洋白菜的做法大全1.洋白菜洗净、去头部,切成段,放入开水中烫一下,捞出挤干水分;2.炒锅放入少量油烧热,将剁碎的洋白菜倒入,翻炒几下,再放入少许白糖,蚝油炒匀即可,因为是做凉拌,所以不用放盐了;3.炒锅放少许油烧热,放入蒜末,爆香后放入花椒、干辣椒炒香,然后再放入葱姜丝、酱油,再放入适量的清水,放入蚝油、鸡精,烧开后放入凉拌洋白菜即可。二、家常版洋白菜1.把洋白菜切成条状(大白菜、小白菜、卷心菜、胡萝卜都可以)2.将切好的洋白菜放入沸水中氽水后,控干水份3.锅内放油烧至5成热,放入花椒、干辣椒、豆瓣酱爆出香味4.然后放入葱丝炒出香味后,将洋白菜放入锅中煸炒5.加入生抽,翻炒均匀后,放入适量盐6.将炒好的茄酱倒入锅中,翻炒均匀后即可出锅装盘。三、家常炒包心菜1.包心菜洗干净,切成小片。2.葱姜蒜切碎。洋白菜的做法大全家常菜做法
洋白菜的做法大全家常菜做法一、洋白菜的做法二、洋白菜的做法三、洋白菜的做法四、洋白菜做法五、洋白菜的做法六、洋白菜的营养价值洋白菜的做法1、洋白菜的做法有很多,其中包括洋白菜汤、洋白菜生鱼汤、洋白菜炒肉片、洋白菜豆腐汤等,这些菜汤做法简单,味道也是比较鲜美的。2、材料:洋白菜,洋白菜,胡萝卜,木耳,瘦肉,香菜,盐,鸡精,酱油。做法: 1、洋白菜,洋白菜切丝,胡萝卜切片,瘦肉切丝。木耳泡发,香菜切段,瘦肉切丝。 ? 2、锅烧热,放少许油,放入瘦肉煸炒,加少量盐,放入洋白菜,木耳,胡萝卜,煸炒至洋白菜变色。 3、加入适量水,大火煮开,转小火,炖15分钟。 4、加适量酱油,鸡精,搅匀即可。小诀窍: 1、瘦肉一定要用肥肉,瘦肉的韧性比较强,炒出来口感好。 2、洋白菜比较容易熟,要大火煮开。 3、洋白菜一定要煮开,这样才能保持脆嫩。 4、加入适量盐,味素,再炖几分钟。 ? 肉炒木耳原料:瘦肉、水发黑木耳。 辅料:葱、姜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、香油、植物油。
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