海蜇丝的做法(白菜海蜇丝的做法)

海蜇丝的做法材料海蜇皮,葱姜蒜,生抽,糖,淀粉,香油做法1.海蜇皮洗净切丝。2.葱姜蒜切片。3.热锅放油。4.油热后放葱花炝锅。5.爆香后,放海蜇皮翻炒。6.放生抽,糖,淀粉,香油。7.翻炒均匀。8.装盘即可,喜欢的话可以淋上一些辣椒油。

海蜇丝的做法大全

海蜇丝的做法大全原料海蜇(头)1两,大葱3根酱油,醋,油做法1.先将大葱切成段,海蜇切丝泡在水里,再将白菜切丝,海蜇放到水里泡上一会儿2.锅内放入油,油热后放入葱花爆香,放入海蜇丝,再倒入酱油,醋,酱油,醋,水,放入盐,水,再放入海蜇丝,大火煮开,改小火闷煮一会,放入味精,香油即可海蜇头是一种常见的海产品,营养丰富,含有蛋白质和各种维生素等营养,海蜇含有多种人体需要的氨基酸,可以增强人体免疫力,有很强的抗病毒,抗炎的作用。海蜇头是凉拌菜的原料之一,做法简单,可以当做家常菜,也可以做汤。凉拌海蜇头主料:海蜇头(500克)辅料:香菜(10克)香油(20克)醋(10克)酱油(10克)大葱(10克)姜(10克)盐(2克)大蒜(5克)1.将海蜇头剥去外皮,用清水浸泡10分钟后,冲洗干净。2.香菜切成段备用。3.葱姜蒜切成末备用。4.将海蜇头放入开水中焯熟,捞出沥干水分后,加入生抽、香油拌匀。5.将香菜段、香菜段、海蜇头、葱姜蒜末,放入盘中,加香菜段、醋、酱油、香油拌匀即可。

凉拌海蜇丝的做法

凉拌海蜇丝的做法:材料:白菜、干海蜇,蒜、生抽、香醋、香油、辣椒油、生粉、盐、糖。做法:1.把白菜、干海蜇切成丝。2.锅里放入油加热,放入白菜丝翻炒,然后再放入海蜇丝,加生抽、香醋、香油、少许糖翻炒几下。3.加入适量清水,盖上锅盖,大火烧开后转中小火慢煮,煮至汤汁浓稠,撒入少许辣椒油,翻炒均匀,即可盛出来,吃的时候拌匀即可。做法二材料:大白菜、海蜇、姜、蒜、生抽、香醋、香油、白糖、盐1.大白菜清洗干净,切成段,姜切成片,蒜切成末,生姜切成片;2.锅内放油加热,放入姜片,大蒜,煸炒出香味;3.放入白菜,翻炒几下,倒入适量生抽、香醋,翻炒均匀;4.放入海蜇,大火快速翻炒几下,出锅前放适量白糖;5.最后加入一勺香油即可。做法三材料:白菜半棵、海蜇2只、油适量、盐适量、鸡精适量、蒜、辣椒酱、白糖适量、生抽适量1.把白菜切成块,白菜帮子儿,片成片,白菜叶切成片。2.锅里加水烧开,加入白菜和白菜叶儿;3.水烧开时,加入盐和鸡精,再加入白菜帮子。

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