海鲜粽子的做法（海鲜粽子的做法和配方）

海鲜粽子的做法材料:糯米适量,粽叶适量,火腿肠两根,辅料:盐适量,酱油一勺,生抽一勺,香葱适量,油适量,糖一勺,生粉一勺,鸡精适量做法:1.把糯米洗净后,加水,水量要比糯米大一点,因为水太少,会让糯米吸水;2.然后加入生抽一勺,酱油一大勺,生抽一勺,香葱一小把,盐适量,糖适量,生粉一勺,鸡精适量,油一勺,糖一勺,鸡精适量,盐适量,糖一勺,水适量,搅拌均匀,然后包粽子,煮熟就好了。3、煮好的粽子。4、煮好的粽子,可以做粽子汤哦,味道很美,而且可以做粽子糍粑。糯米粽子的制作方法:粽子:1、糯米淘洗干净后沥干,2、糯米,盐,糖,鸡精,生抽,老抽,粽叶包成棕子。3、锅里加水,放上粽子,中火煮2钟即可。做法二:主料:糯米、糯米辅料:油、香菇、虾酱、生抽、盐1、先将粽子煮熟备用。 2、把香菇切成块备用。 3、把糯米淘洗干净备用。 4、香菇,虾酱,生抽,盐,生抽,老抽,粽叶包成棕子。

海鲜粽子的做法和配料窍门

海鲜粽子的做法和配料窍门:主料:糯米、猪肉、鲜虾、鲜酱油、盐、料酒。做法:1.将糯米和大米混合均匀,浸泡过夜,待米粒膨胀开后,取出放入保鲜盒中备用;2.将虾去头去壳,用剪刀剪开,去虾线、虾线,再用料酒、盐、生抽腌制10分钟;3.将猪肉洗净,切成肉糜,用生抽、盐、料酒、姜末、白胡椒粉、生抽、白糖、鸡精、水淀粉腌制;4.把虾肉剁成泥,放入适量的生姜末、葱末、盐、白胡椒粉、五香粉和鸡精一起搅拌均匀即成馅料,然后取一个饺子皮,用馅料包起来;5.锅中烧开水,加入饺子,大火煮开后继续煮5分钟左右,加入适量的盐调味即可。三.猪肉白菜馅包子面粉300克、酵母1小勺、猪肉馅200克、白菜适量、酱油1勺、食盐1小勺、香油1勺、五香粉半勺、水适量1.面粉中加入酵母、水、食盐、香油,搅拌成棉絮状后揉成光滑的面团,盖上湿布醒发10分钟左右。2.猪肉馅加酱油、五香粉、盐,顺一个方向搅拌上劲,白菜洗净切碎,用盐腌制10分钟左右。3.面团醒发好的时候,取出面团,分成大小均匀的小面团,然后擀成圆形面皮,包入肉馅。

海鲜粽子的做法大全

海鲜粽子的做法大全,相信很多人都吃过吧,但是你知道做法以及配方是什么吗?怎么样才能做出美味的海鲜粽子呢?今天就来给大家介绍一下海鲜粽子的具体做法以及配方,相信一定对大家的爱好有所帮助。下面就让我们一起来学习吧,希望对您有一定的帮助。1、粽子叶:糯米,碱面,碱面,酱油2、将粽子叶浸泡于清水中,泡好后剪掉叶子,放入开水里煮熟,捞出控水备用。3、糯米和碱面混合,加入温水,调成稀糊,把糯米、碱面、酱油调成糊。4、取一片粽子叶,铺在上面,再盖上一层糯米,然后将粽子叶折过来,折上来,再把叶子折回去,把叶子折回去,叠好后,用粽子叶把叶子包起来就行了。5、包好的粽子叶,放到开水锅中煮熟,捞出,控水后,放在一旁,放入调料,包成粽子叶,再放入锅里煮一会儿。【小贴士】1、包好的粽子叶,放到开水锅中煮熟,捞出,控水后,放在一旁,放入调料,包成粽子叶,再放入锅里煮一会儿。包成粽子叶,再放入锅里煮一会儿。2、包好的粽子叶,放到锅里煮一会儿,捞出,控水后,放在一旁,放入调料,包成粽子叶,再放入锅里煮一会儿。