炖羊肉的做法大全（党参炖羊肉的做法大全）

炖羊肉的做法大全炖肉炖羊肉的做法是比较简单的,首先把羊腩洗净,然后切成小块,把羊肉放到锅中进行大火煮开,再用文火煮一个小时左右,最后再用慢火炖一个小时就可以了。羊肉可以补气血,补虚,还可以补脾暖胃,有非常好的滋补作用。炖羊肉的时候,可以加入一些红枣,具有补气血的作用,还可以补肾。做法一:制作法:1、将羊腩洗净切成块状;2、将红枣和枸杞洗净,枸杞放入锅中,加水煮沸后,用文火炖煮;3、等羊腩熟烂时,放入适量的调料即可食用。做法二:1、将羊腩洗净切成块,然后放入开水中烫一下,去掉杂质后捞出用温水洗去浮沫,然后将羊腩块放入冷水锅中;2、然后加入适量葱段、姜片、料酒,将葱段和姜片放入锅中,大火烧开以后,将浮沫去掉,然后小火煮炖;3、待羊肉软烂以后,加入适量的盐,继续煮炖大约15分钟,加入适量的味精提味就好了。

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炖羊肉的做法大全家常都会做,而且味道都很特别正宗,炖出来的羊肉口感好。炖羊肉的做法大全_炖羊肉好吃的做法大全,下面就教您怎样做炖羊肉才好吃。做法一:1、原料:羊肋条肉1000g2、调料:盐适量3、步骤一:选用羔羊最好,买回来以后用清水洗净。切成大块。4、步骤二:将脊背肉放入开水中,加入适量的盐,料酒去血沫。5、步骤三:用冷水冲洗干净后,将脊背肉放入炖锅。6、步骤四:盖上锅盖,大火炖开。7、然后转中火炖煮30分钟。8、然后将羊肋条肉捞出,切成小块。9、将大葱切段,生姜去皮切片备用。10、步骤五:锅中放油,放入姜葱一起爆香。11、再放入羊肉进行翻炒。12、再放入大葱进行翻炒。13、再加入大酱进行翻炒。14、然后放入生抽、老抽、冰糖继续翻炒。15、放入清水炖煮30分钟。16、最后放入大料进行翻炒。17、最后放入香叶进行翻炒。18、放入适量的盐进行调味即可。

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炖羊肉的做法大全视频:1、原料:羊肉500克、党参30克、大枣10克、枸杞子15克、姜20克、料酒15克、白萝卜50克、葱30克2、将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的块,姜切片,党参、大枣、枸杞子洗净。3、锅中加入冷水,放入羊肉,加入料酒,大火煮开。4、撇去浮沫,撇去上面的浮沫,加入葱姜。5、加入党参、大枣(用的是新鲜的大枣),加入足量的冷水没过羊肉。6、大火煮沸后,撇去浮沫,加入葱姜,转成小火慢炖,待羊肉炖至八成熟时,加入盐适量即可。小诀窍1、羊肉炖不烂,炖得时间长点才好吃。2、炖羊肉的时候加入盐适量,可让羊肉更容易烂,炖的时候更入味。炖羊肉的做法二1、食材明细羊肉适量葱适量姜适量蒜适量八角适量桂皮适量干辣椒适量香叶适量花椒少量料酒适量盐适量冰糖适量生抽适量老抽适量鸡精适量白糖适量胡椒粉适量料酒适量鸡精少许胡椒粉适量清水适量炖羊肉用的砂锅怎么炖羊肉好呢2、羊肉炖汤的做法羊肉切块,焯水。生姜去皮,大蒜切片,葱白和葱叶分开。蒜瓣切片。