炸汤圆不爆做法大全（炸汤圆怎么不爆炸不鼓包）

炸汤圆不爆做法大全原料:糯米粉100克、玉米粉50克、粘米粉50克、花生油适量、食盐适量、白砂糖5g做法:1、先将糯米粉、玉米粉、糖混合,加入温水、盐,搅拌均匀;2、将玉米粉和粘米粉混合,边倒边搅拌,边加水边搅拌;3、搅拌成粘糊状,倒在蒸屉上,蒸15~20分钟就熟啦。喜欢软一点的蒸,可以多蒸一会儿。炸汤圆原料:糯米粉250克、玉米粉100克、小麦面粉150克、花生油100克、食盐3克、白砂糖5克、水适量1、玉米淀粉、玉米粉、小麦面粉混合,加入冷水;2、搅拌成黏糊状,倒在蒸屉上,蒸15~20分钟就熟啦。喜欢韧一点儿的蒸,可以多蒸一会儿;3、喜欢稠的蒸,可以多蒸一会儿;4、蒸好了的汤团,用勺子舀到碗里;5、趁热吃,很好吃哦。炸汤圆的做法材料:糯米粉300克,玉米粉100克,白糖100克,鸡蛋1个,红豆沙适量1.将红豆沙和玉米淀粉混合均匀。2.将白糖加水和成红糖浆。3.将面粉加入糯米粉,鸡蛋。4.加入适量的水,和成面团。5.将面团揪成小剂子。6.包入红豆沙。7.包好后,搓成小形球。

炸汤圆不爆做法大全图解

炸汤圆不爆做法大全图解食材明细糯米粉适量白糖适量生抽适量盐适量五香粉适量蚝油适量鸡蛋适量香葱适量香菜适量做法1.把糯米粉和白糖,盐,生抽,鸡蛋,五香粉,香葱,香菜,香葱,蚝油。混合均匀。(生抽:生抽:五香粉:蚝油:盐:生抽=1:2:4)搅拌均匀。(香葱可以切碎点,这样炸出来比较香。)2.将生抽,蚝油,香葱,香菜放入搅拌好的糯米粉里。3.用筷子搅拌均匀,然后加入适量的油。油要一点点。4.再搅拌一下,然后再用手揉成面团。5.揪成大小相等的面团。6.把面团揉成一个个小的剂子,然后用手按扁。7.用擀面杖擀成中间厚,周围薄的面饼。8.在面饼上撒上一层生粉。9.把调好的馅料均匀的涂抹到面饼上。10.再撒上少许芝麻。11.将面饼擀成面饼。12.然后卷起来即可。13.电饼铛预热,然后放入面饼。14.盖上电饼铛,煎制两面金黄即可。小窍门1、面饼的量可以多一些。2、饼铛加热时间不要太长,不然面饼容易粘锅。3、饼烙的时候要注意不时翻面,以免粘锅。

炸汤圆不爆的做法窍门

炸汤圆不爆的做法窍门炸汤圆不爆不塌包原料糯米粉500克,白砂糖100克,食用油300克做法1、糯米粉和白砂糖放水揉成面团,再揪成尺寸适度的面剂,用擀面棍擀成四周薄中间厚的面皮;2、将饺子馅放入面皮中央,包成小笼包;3、用叉子在饺子的底端刺一些小洞,以便防止汤圆掉出去,在饺子正中间放一点木筷,以便防止汤圆漏出来;4、锅内倒进少量食用油,烧开后放进小笼包,炸至双面金黄色,外皮酥脆就可以捞起来服用。炸小笼包原材料:小麦面粉600克,水300克,酵母粉6克,糖20克,盐4克,五香粉1克,生鸡蛋3个,油50克。