煎饺的做法（熟饺子做煎饺的做法）

煎饺的做法有很多,煎饺子的味道鲜美,是深受很多朋友喜爱的一种饺子馅料。煎饺的做法也不难,主要材料就是面粉和猪肉末,将面粉和猪肉末剁碎之后放入搅拌盆中,加入适量的水搅拌成粘稠的肉馅,再放入葱花以及香油等调料进行搅拌搅拌均匀,即可直接煎饺子。1.面粉加水,搅拌成稀状。再加适量的盐。2.把面粉加水揉成团,揉成面团的时候不要揉的太硬,也不要太软,揉到面团的光滑、不粘手、光滑为宜。3.把面团放在面板上揉成长条。再切成小面块。4.然后将面团擀成面皮,再切成小面块。5.把馅料放在面皮中间。再把面块两边对齐。6.把中间部分捏好。然后再对折。7.再对折一次。8.捏好即可。9.锅中放入适量油,烧至7分热,再把饺子逐个放到锅中炸。10.炸成金黄色捞出即可 炸酱面食材准备:面条、黄豆酱、甜面酱、生抽、蚝油、香油。第一步:准备材料。将葱姜切末,甜面酱和生抽一起倒入锅中搅拌均匀。第二步:在锅中加入适量的清水,将酱熬煮开。第三步:在锅中添加少量油,放入葱姜炝锅。加入黄豆酱和蚝油第四步:在加入适量的清水,盖上锅盖煮开。第五步:在煮开的酱水中滴入几滴香油,这样可以使面条煮软。

煎饺的做法家常做法

煎饺的做法家常做法食材:猪肉,鸡蛋,葱,香菜。制作步骤:1.把猪肉剁碎。葱切葱花。鸡蛋打散备用。2.把猪肉放入锅中剁碎。放入葱末,鸡蛋,香菜,加入适量的油。3.然后加入适量的盐,生抽,蚝油,十三香。4.加入适量的面粉,5.把面和的软一些,再加上水和的面,醒20分钟。6.把醒好的面团分成大小适中的面剂子。擀开,包入馅料。7.用手把饺子捏成饺子状。8.锅里加入适量的水,烧开。放入包好的饺子,煮至饺子浮起。9.再煮开,加入适量的水淀粉,再煮2分钟就可以了。10.加入适量的盐,鸡精就可以出锅了。二、剁茄泥的做法原料:生茄子2个,猪肉馅100g,面粉适量,葱姜末适量。1、茄子去蒂洗净去皮后切为4块备用。2、猪肉馅放入碗中,加入葱姜末以及料酒,搅拌均匀。3、面粉加水搅拌成面团,然后将面团擀成薄片,再切成5毫米厚的小面片。4、把调好的肉馅均匀地抹在小面片表面上。5、将面片折叠回来后,将面片从两边对折。6、用小刀将面片切开,把每两块的边缘都包上去后,再将两片的边缘捏紧,再将两片中间的面片向中间折叠。

煎饺的做法家常做法视频

煎饺的做法家常做法视频1.饺皮中加入适量的水,调成稠稀状,用保鲜袋包起,放入冰箱冷冻2.将冻好的饺子切成小块,放入油锅中炸至两面金黄即可3.锅中倒入适量油,加入葱姜末爆香,倒入适量清水,加入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖4.加入适量的胡椒粉、料酒、老抽、生抽、香醋,加入沸水化开,调入适量的水淀粉勾芡。5.把馅子装入盘中,用筷子把饺子和盘子中间压一下,让馅子粘合在一起,这样就可以出锅啦6.锅中放入适量油,加入饺子煎一下,煎到金黄色就可以出锅啦 饺子的营养价值1、饺子皮含有B族维生素和维生素E,能温暖脾胃,补益中气。2、饺子馅料中碳水化合物的含量较高,能补充人体的热量。 1、饺子性味甘、温,入脾、胃经。2、有和胃、补脾、益气、生津、解毒的功效。3、饺子的皮薄如纸、且馅心细腻、味美爽口。4、包饺子时,如果想使面皮劲道点、劲道点,可以在面皮中加入适量肉馅,如五花肉、牛肉等等。5、面皮的做法多种多样,有擀饺子皮的还有烙饺子皮的。6、包饺子时,在面皮中加入适当馅料,如白菜、豆干、鸡蛋等。