猪蹄汤的做法（莲藕猪蹄汤的做法）

猪蹄汤的做法材料:猪蹄膀,莲藕,生姜,葱段。调料:料酒,盐。1、先将蹄膀洗净,用冷水浸泡半个小时。2、将蹄膀切大块,放沸水中焯水。3、莲藕切块,葱段,姜片一起放锅里,倒入适量清水,用大火开大火煮,焯水后将蹄膀捞出。4、将蹄膀汤煨汤。5、待蹄膀汤变成奶白色之后,将猪蹄放入锅中继续炖煮。6、待猪蹄汤变白后加入莲藕,继续炖煮。7、莲藕熟后,加入适量的调料即可。蹄膀汤做法二主料:猪手1只、莲藕2条。辅料:枸杞、姜、盐少许、胡椒粉少许。1、将猪手剁成块,用冷水冲去浮沫。2、将莲藕洗净去皮、切滚刀块,放入水中浸泡备用。3、把猪手块放入锅内,加水,大火煮沸,转中火炖煮。4、等锅内的汤水沸之后,转为慢火慢慢炖煮。5、加入藕块继续慢炖,加入少许胡椒粉即可起锅。蹄膀汤做法三主料:猪蹄、藕、盐、生姜少许、枸杞、胡椒粉少许。1,猪蹄去毛。2,生藕洗净切片。3,把生姜切丝。

猪蹄汤的做法和配料

猪蹄汤的做法和配料是非常简单的,主要是食材的搭配,我们只要去超市里面买回来的猪蹄就可以直接吃到,这样吃起来是比较有营养的,而且味道也是非常好。如果喜欢吃猪蹄也可以去超市里面买到,莲藕和猪蹄都具有很好的营养功效,那么莲子猪手汤的做法是什么呢?莲子猪手汤的做法一:原料:猪手、莲子。[1]做法步骤:1、猪手洗干净后,在锅里倒入水,放几片姜,大火煮开后,再煮三分钟,取出后,切块。2、莲子洗净后,用清水浸泡两到三个小时,捞出,然后再把水倒掉。3、莲藕洗干净后,去节切块。4、把猪手块放到高压锅中,倒入莲子和适量的清水,再倒入莲子。5、开火煮开后,转小火炖一个半小时。6、出锅前十分钟,放适量的盐,再煮两分钟后就可以了,这样一道莲子藕汤既简单又美味。小窍门:1、如果是喜欢吃糯一点的,可以放少许粳米。2、莲子和粳米要适量的多放一些,这样才能煮得更好。3、如果是不喜欢吃肉的,可以把莲子放到肉里。4、在炖的时候,最好把肉先放锅里一起炖,这样才会比较香。莲菜鲫鱼汤1、原料:鲫鱼1条,鲜莲藕500克,葱3段,姜3片,盐适量。

猪蹄汤的做法下奶产妇

猪蹄汤的做法下奶产妇吃藕是很有好处的,莲藕含有大量的维生素和矿物质,对于产后的女性也可以帮助促进乳汁的分泌。莲子猪蹄汤材料莲藕500克,猪蹄子一只(重约500克),葱,姜,料酒,盐各适量做法莲藕洗净削去外皮,切成2厘米左右的长条,放入清水中浸泡20分钟;猪蹄子洗净,剁成4厘米大小的块,放入开水中氽烫,捞出;葱洗净打结;姜拍松。把锅中放入适量清水(1000毫升左右),把猪蹄子块、葱、姜、料酒一起下锅,大火煮开后撇去浮沫,改用小火炖2小时,加入适量盐即可食用。功效滋阴补虚,益脾胃,利小便。对阴虚内热,五心烦热,口干颧红,失眠,心烦喜燥,便秘等症状均有调理作用。 二、木耳炒黄花菜1、黄花菜100g、黑木耳100g,葱2棵。2、将黄花菜、黑木耳分别撕成小片,香芹去叶洗净切段,葱切花,姜切丝。3、锅内烧热油,下葱花和姜爆香,倒入黄花菜和黑木耳煸炒,加料酒,加水和调味料(酱油、盐、鸡精),大火烧开后转小火烧5分钟,撒上香芹段和葱花即可。 三: 黄芪党参炖羊肉1 .将羊肉切成大块,焯去血水。