玉米粒的家常做法甜味（玉米粒的做法甜口）

玉米粒的家常做法甜味1、食材清单:玉米粒(份量)、胡萝卜小丁、甜玉米、白糖、生粉、水淀粉、食用油。

玉米粒的家常做法甜味视频

玉米粒的家常做法甜味视频甜材料玉米粒,冰糖,水做法1、把玉米粒,冰糖,水按照1:5的比例,按1:1的比例放到锅里,水开后转小火慢慢煮,听到锅里有噼啪的声音时,就可以关火了(这就是“甜玉米”)。2、将煮好后的玉米粒放到盘子里,倒出水分。3、在玉米粒上撒上少许的冰糖,用保鲜膜封住,放冰箱里冷藏,2-3天就会有甜的,吃的时候拿出来,用刀将玉米粒切成粒状。4、然后把玉米粒放在盘子里,倒出水分,放到锅里,加入水,大火煮沸,用小火慢慢煮。(注意:煮玉米的时间不宜过长,否则玉米粒会失去甜甜的口感,还会出现苦味)。5、煮好后,用保鲜膜把玉米粒包好,放到蒸锅里。大火蒸5-7分钟,关火后再焖10分钟。6、取出晾凉。(如果是夏天,就直接放到冰箱冷藏,吃的时候再拿出来加热即可,不影响口感。)玉米是一种价廉物美、营养很丰富的杂粮食品。玉米有调中开胃、健脾利湿、清肝利胆、延缓衰老等功能,还被许多科学家们作为癌症的预防、延缓和治疗的药物。玉米可以保护视力、预防夜盲症和眼干燥症等多种保健功能。玉米含有丰富的膳食纤维,能够促进肠蠕动,缩短食物在肠道内堆积的时间,对预防和治疗便秘有很好的效果。

玉米粒的家常做法甜味窍门

玉米粒的家常做法甜味窍门材料:玉米粒、糖、清水做法:1.将玉米粒剥下来,放到盆里备用,2.锅里放适量的水,将适量的糖放入锅里3.把玉米粒倒入锅中4.盖上盖子开始煮5.1分钟后,待糖完全融化。6.将玉米粒捞出,倒入锅里,盖上盖子,继续煮7.等汤汁浓稠时就可以出锅了8.盛出即可享用了营养价值玉米粒含有大量的卵磷脂、亚油酸等,能降低血清胆固醇,防止脂肪在血管壁的沉积。玉米粒含有微量元素硒玉米粒所含的硒和镁有防癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而衰弱,镁能使人体力恢复。玉米粒中还含有一种黄质,能预防老年性黄斑变性和老年性白内障。玉米粒的胚芽中含蛋白质约20%,脂肪约60%,是大米的10倍,维生素B1约10%,维生素B2约60%玉米粒中还富含维生素E和硒,有防癌之功。玉米粒所含的钙和镁,是预防骨质疏松症的良好食物。镁具有缓和情绪的作用,能**人的交感神经,间接抑制脑神经细胞兴奋,起到松弛肌肉的作用。玉米粒还含有大量的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。玉米中还含有大量镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制动脉硬化。