田螺怎么做好吃（田螺怎么做好吃 家常做法大全）

田螺怎么做好吃【田螺怎么做好吃】一、田螺怎么做好吃1.油锅:在油锅里放一点姜、葱、辣椒爆香,然后放入田螺、蒜末、花椒,翻炒出香味后,加入盐、糖、料酒,翻炒均匀,加入鸡精等调味品。2.蚝油:锅中倒点油,放点盐,把田螺倒入炒,翻炒均匀后,再加入蚝油、鸡精等调味品,翻炒均匀,即可,这里要注意。3.葱、大蒜:将田螺倒入锅中,加入适量的葱、蒜,翻炒匀后,加入少量的盐,翻炒均匀后,再加入盐、鸡精等调味品,翻炒均匀,即可出锅。 田螺怎么做好吃? 1、蒜蓉粉丝蒸田螺食材:田螺500克、粉丝1把、大蒜4瓣、盐1小匙、生抽1小匙、老抽1小匙、料酒1小匙、植物油适量、小米辣适量。1.先将田螺洗净,切成小块,粉丝浸泡。大蒜拍破切末。2.锅中倒少许油,放入大蒜爆香,放入小米辣煸炒出香,加入适量的生抽,炒出红油盛出备用。3.将蒜末铺在田螺表面,然后再加入少许的盐和老抽,将炒出香味的大蒜末铺在田螺表面。4.将蒸锅中倒入水,放入适量的盐、生抽和老抽。

田螺怎么做好吃 家常做法大全

田螺怎么做好吃家常做法大全田螺怎么做好吃1、红烧田螺准备新鲜的田螺500g,蒜、姜、花椒、香菜、酱油、料酒、白糖、醋。先把田螺清洗干净,在锅中加入适量的水,放入姜片和花椒、蒜瓣进行煮,煮开之后,把田螺放入锅中,煮开。然后加入适量的酱油,料酒,醋,白糖,盐,最后加入适量的水淀粉进行勾芡。2、香辣田螺准备新鲜的田螺500克,蒜、姜、花椒、香菜,准备适量的料酒、酱油、白糖、醋、食盐。先把田螺清洗干净,在炒锅中加入适量的油,加入大蒜,葱姜蒜进行煸炒,然后再加入花椒,香菜,酱油,盐,料酒,醋,白糖。最后再把螺肉倒入锅中进行翻炒。3、莴笋炒田螺准备新鲜的莴笋、新鲜的田螺500克,生姜、葱、大蒜以及植物油,准备适量的盐。先把莴笋清洗干净,去皮切丝,再把田螺处理干净,切成小块,再把它们和生姜,葱以及大蒜一起放入锅中进行爆炒,最后再加入少量的食用盐进行调味,出锅之前加入少量的食用油就可以了。4、茭白炒田螺新鲜的田螺清洗干净之后切成小块,然后再把茭白清洗干净,去皮切段,再用料酒以及食盐腌制一下。锅中放油加热后,放入生姜、大蒜爆香,再把处理好的田螺加入翻炒。

田螺怎么做好吃视频教程

田螺怎么做好吃视频教程,相信很多人都有一定的了解吧,田螺的美味是人们都很喜欢的,田螺的做法也有很多,而且田螺的做法也有很多,田螺的做法有很多,而且也可以炒,那么田螺怎么做好吃呢!1.做法一田螺清洗干净,用盐水浸泡2小时。生姜、大蒜切丝。锅中放油,放入姜丝,大蒜爆香。倒入泡好的田螺翻炒,放生抽、料酒、老抽、蚝油翻炒均匀。加入适量水,小火焖制2-3分钟,汤汁收浓稠即可出锅。2.做法二田螺洗净,锅中烧开水,加入少量盐,放田螺,煮熟即可。捞出沥干水,切块。锅中放油,放入葱、姜、蒜,爆香。放入焯好的田螺翻炒,放入生抽、生抽调味,放入少量水,小火焖制1-2分钟。放入适量白糖,放入味精调味,放入适量盐即可。三.田螺的营养价值1.田螺富含碳水化合物、蛋白质、维生素A、B族维生素、脂肪、多种游离氨基酸和铁、锌、钙、磷等矿物质。2.田螺具有清热利湿的作用。对于湿热黄疸者,可用作食物。四.田螺的食用功效田螺**有清热利尿解毒的功效,适宜于黄疸、小便不利患者食用;田螺具有滋阴补肝的功效。适用于肝火赤目、风火牙痛、目赤肿疼等病症。