电饭锅蒸蛋糕怎么做家庭做法(电饭锅蒸蛋糕怎么做家庭做法好吃)
电饭锅蒸蛋糕怎么做家庭做法_电饭锅蒸蛋糕怎么做1.将鸡蛋打入盆,用筷子搅散,加入适量的盐,边加边搅,搅匀后,将蛋液倒入蛋液中,继续搅匀。2.将锅中倒入适量的水,开火。3.大火蒸制,水开后,将蛋液放入蒸蛋,大火蒸制,大火蒸制,大约15分钟左右,蛋液凝结,关火。4.将蛋液倒入电饭锅中,再蒸一会儿。5.将蒸好的蛋羹取出,放凉后再吃。6.将蛋羹放入冰箱冷藏一下,口感更好。电饭锅蒸蛋糕的做法食材准备主料:鸡蛋2只,牛奶250毫升,白糖适量,植物油适量辅料:盐适量,白胡椒粉适量制作步骤1.准备两个干净无油的大碗。2.将鸡蛋打散。3.加入牛奶。4.加入白糖。5.用打蛋器打散。6.倒入牛奶。7.加入少许白胡椒粉。8.用打蛋器搅拌均匀。9.盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。10.取出排气。11.切块。12.蒸锅内加适量水,放入蒸好的鸡蛋。13.大火蒸15分钟关火。14.倒扣放凉。15.撒上少许葱花点缀。小贴士1、蛋液中加牛奶,可以使鸡蛋更松软,不粘锅。2、牛奶一定要烧热,不然容易糊掉。
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