电饼铛烤肉的家常做法（电饼铛烤肉的家常做法简单）

电饼铛烤肉的家常做法简单,营养丰富,可以补充人体所需的营养元素同时又不会使人们的身体感到腻,所以说电饼铛烤猪肉是一道不错的美食。这道家常菜做法学起来也不是很难,关键在于腌制的时候掌握好窍门,下面就来给大家分享一些电饼铛烤肉的方法。一、食材:五花肉、盐、鸡精、酱油、葱末、蒜、姜末。二、电饼档里放适量油,把五花肉切成薄片,然后放入油锅,把五花肉片煎熟了,然后捞出备用。三、葱蒜末、姜末、五花肉切片,加入酱油、盐、鸡精、葱末,最后加入少量水,调成糊状。四、电饼档里倒入适量油,然后把五花肉片放入电饼铛里,煎至肉片变色,把调好的汁倒入电饼档里,煎至肉片熟了,就可以了。小窍门:1、五花肉的肉片不要切得太小,否则煎出的肉就太薄。2、煎肉片的时候不要把肉片煎得太厚了,要不肉片吃着不入味。3、煎汁的时候,可以在煎肉的时候,把肉片放入电饼档里煎,这样就省油少了。五、五花肉的营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。肥肉的脂肪含量也比瘦肉多,但唯含少量脂肪。

电饼铛烤肉的家常做法大全图解

电饼铛烤肉的家常做法大全图解完毕,下面就要我们一起走进厨房,把所有的准备工作全部都做完,只需要10分钟的时间,拿起锅来,看一下是否已经熟透,如果还觉得还要吃,那就赶快拿出来吃吧!1、肉片切好2、肥肉切成肉片,加少许料酒3、加酱油4、加姜末5、加葱白,盐,鸡精,白糖,花椒粉拌匀6、加适量蚝油7、加鸡精拌匀8、电饼档预热10分钟,肉片均匀沾一层9、把调好的肉片均匀地码在电饼铛中,两面煎至金黄色,出锅装盘小诀窍1、肉片一定要多煎一会,以免煎糊了2、喜欢脆一点的可以多煎一会3、喜欢软一点的可以多煎一会,喜欢硬一点的可以多煎一会儿肉片的做法大全肉片材料:猪肉、葱调料:盐、鸡精、酱油、淀粉、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油做法:1、把猪肉切成片,放入碗中,加一点淀粉、料酒和酱油,然后用手抓匀腌制20分钟,这样可以让肉质更嫩一些,然后把肉片放入沸水中烫上一分钟,这时候肉片会变得更嫩;2、在锅中放油,把葱姜蒜爆炒一下,然后放入肉片翻炒,再把炒好的肉片倒入锅中一起翻炒;3、把肉片炒至变色

电饼铛烤肉的家常做法腌制

电饼铛烤肉的家常做法腌制小窍门-【电饼铛烤鱼】:主料:五花肉400g辅料:料酒适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒粉适量、五香粉适量、油适量1.准备好所需材料。2.五花肉用刀背压扁,肥肉用刀切成大片。3.把生抽加少量的料酒和黑胡椒粉搅拌均匀,然后再加少量盐调匀。4.把切好的五花肉放在电饼档里(用刷子刷一层油)然后再放上电饼档。5.等两面都均匀的沾上油后,再放上一层五花肉。6.盖上电饼铛盖,再用小火加热5分钟,打开盖。7.等五花肉变的酥软。8.把炒锅拿到火上加热。9.再把调好的黑胡椒和五香粉装入碗中。10.在五花肉上刷一层油。11.把五花肉翻一面,再刷一层油。12.盖上电饼铛盖,继续加热5分钟。13.然后把五花肉翻另一面,再继续加热5分钟。14.等五花肉变的酥软。15.把调好的黑胡椒和五香粉装入碗中。16.最后把五花肉翻面再刷一层油。17.把五香粉刷在五花肉上,然后盖上电饼铛再加热5分钟即可。