疙瘩汤的家常做法步骤(疙瘩汤的做法)

疙瘩汤的家常做法步骤准备食材面粉。盐。菠菜。木耳。莴笋。香菜。豆腐。做法步骤1、疙瘩汤用的是:面粉。把疙瘩汤用的面是用面粉做的。用面粉做疙瘩汤比用面粉做出来的口感要好些。2、用盐水把水和面粉搅拌成小疙瘩汤3、把疙瘩汤,水和面粉搅拌成小疙瘩汤4、然后疙瘩汤煮开,用小火慢慢熬制,这样疙瘩汤会更浓稠5、把切好的丝,用盐水拌一下,再用凉水冲一下。6、把切好的丝,用凉水冲一下。把切成丝的疙瘩汤,疙瘩汤就熬好了7、把调好的疙瘩汤,疙瘩汤就做好了。8、把调好的疙瘩汤,疙瘩汤就做好了。 做法二食材准备主料:面粉,鸡蛋,白菜叶,盐制作步骤1、面粉里打入一个鸡蛋,加盐,加一点水,和成光滑的面团,盖上湿布醒上15分钟。2、白菜叶洗净,切成细碎,鸡蛋磕开后加进去,调匀成蛋液,把白菜叶碎和鸡蛋液,加进去就好。3、把醒好的面团,揉成条状,切成均匀大小。4、把面团揪成等量的剂子,擀成薄饼。5、把白菜叶卷起。6、在卷成卷儿后就可以下锅,煎至两面金黄就可以了。

海鲜疙瘩汤的家常做法步骤

海鲜疙瘩汤的家常做法步骤食材:主料猪肉,面粉,香菇,胡萝卜,香菜,小葱,生姜辅料盐,味精,胡椒粉,料酒,生粉步骤1.面粉加入适量水,揉成一个面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大;2.把肉洗净,切成薄片,用盐、生抽、生粉、胡椒粉、味精和生姜末腌制一下,胡萝卜、香菇切丁,小葱切末;3.锅中放足够的水,烧开后放入胡萝卜、香菇和小葱烧开,转中火继续煮10分钟左右;4.待胡萝卜、小葱煮软后,捞出沥干水分,用料酒、盐、味精和胡椒粉腌制入味备用;5.取一个碗,倒入适量的生抽,、少许盐和适量的白糖,搅拌均匀;6.再加入适量的清水,调成酱汁,将肉片蘸上酱汁,放入烤箱200度烤20分钟左右,直到肉片变成金黄色;7.烤好的肉片,用刷子蘸酱汁刷在肉片上;8.烤好的肉片取出,放上葱末和香菜,就可开动了。

疙瘩汤的家常做法步骤视频

疙瘩汤的家常做法步骤视频1、准备食材,面粉,香菇,白菜,木耳,香菇,葱,姜,料酒。2、白菜切小块,香菇切片,白菜切块后焯水后沥水,香菇切片,白菜切块后沥水。3、锅放油,烧热,下葱姜,炒香,再下入白菜,白菜和香菇翻炒。4、加入适量清水和盐、鸡精,煮熟。5、把面粉和成面团,醒一会,把醒好的面揉匀,揉成长条,切成长段。6、切成大小均匀的面剂,再擀成面皮,在面皮上放上白菜和香菇。7、包成包子,再擀开,然后把包子放到锅中煮熟。8、出锅后撒上葱花,即可食用。三、剁椒鱼1.鱼肉切片,葱姜切片,蒜切粒,干红椒切丁2.把鱼肉放碗里,加盐、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀3.把葱姜蒜爆香,放入剁椒、生抽、料酒4.加入剁椒和干红椒,翻炒均匀5.把炒好的剁椒浇在鱼肉上,撒葱花6.锅中放油烧至5成热,浇在鱼肉上面,再淋上少许香油和生抽即可。

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