白菜炒豆腐的做法（白菜炒豆腐的做法窍门）

白菜炒豆腐的做法简单,而且是很简单的,只要掌握了方法,我们就能做出美味好吃的白菜炒豆腐。白菜炒豆腐的做法是需要我们将白菜切丝,而白菜可以切丝,然后将豆腐切片,然后将白菜丝进行炝锅,在加入豆腐丝进行翻炒,最后加入调料就可以了。白菜炒豆腐的做法一原料:嫩豆腐500克,大白菜心300克,鲜豌豆50克,鲜姜2片,植物油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、味精、香油各适量。做法:1.嫩豆腐用开水烫过,切片。白菜心洗净,切片。2.鲜豌豆洗净;鲜姜洗净切片备用。3.炒锅放植物油加热后,先放入葱姜炝锅,再倒入豆腐、白菜心略炒,然后加鲜汤、料酒、盐、鸡精、胡椒粉等调味,再放入豆腐片,煮至稠糊后勾芡,淋上香油,盛出即好。白菜炒豆腐的特点:白菜鲜嫩,豆腐滑润,香菜清香,鲜美异常,营养丰富。原料嫩豆腐250克,白菜100克,熟猪油25克,精盐3克,味精2克,葱末5克,鲜汤50克,湿淀粉20克,鸡蛋清1个,香油5克,花椒3克。1.将豆腐切成片,放入盆内,用开水烫一下后沥干水分;白菜洗净切成丝,待用。

白菜炒豆腐的做法视频

白菜炒豆腐的做法视频:白菜洗净切碎,豆腐切小块,葱姜切碎白菜炒豆腐的做法步骤1.把豆腐切成条状,白菜和葱姜切碎,白菜切成细条2.锅里热油,放入葱花爆香3.放入白菜炒软4.放入豆腐5.放入少许盐,翻炒一会6.放入少许鸡精调味。放入适量的生抽炒匀即可出锅白菜炒豆腐的做法图解。白菜是一种常见的大众蔬菜,富含多种营养成分。白菜中含有大量粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又**肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化。对预防肠癌有良好作用。白菜性味甘平,每100克白菜根中,含蛋白质0.4克,脂肪0.4克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B20.6毫克,维生素C6毫克,烟酸0.3毫克,钙28毫克,磷23毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素A3毫克,维生素B20.02毫克,维生素C4毫克,热量81千卡,钾513毫克,镁21毫克,铁19.3毫克,锌0.38毫克,硒0.38微克。1.白菜根白菜根还是一种非常好的食材,尤其是在冬天的时候,吃上一口热乎乎的白菜根,不仅能够温暖身体,还能促进身体血液循环。尤其是对于一些手脚冰凉的人来说,多吃白菜根还能够让自己的体温慢慢地升高。

白菜炒豆腐的做法窍门

白菜炒豆腐的做法窍门白菜炒豆腐的方法其实也非常简单,我们要准备豆腐,还有白菜,还有白菜,豆腐是一种质地比较软嫩,味道也是非常好的一种食材。白菜炒白菜之前,要把白菜切成条状,这样会更容易入味,而且在切白菜时,最好把大白菜片一起切,这样口感会更好。白菜炒豆腐的做法1、准备豆腐、白菜。2、豆腐切成小块,白菜切碎,白菜和白菜也切成小块。3、锅里热少许油,放入葱姜蒜爆香。4、放入白菜翻炒,炒出白菜的汁。5、放入豆腐继续翻炒,放入少许的生抽继续大火翻炒。6、白菜炒到变软,放入豆腐,加入适量的食盐和鸡精调味。7、出锅前加入适量的香油,翻炒均匀,装盘即可。白菜炒豆腐的做法2、豆腐切成小块,白菜和豆腐也切成小块。8、锅热加适量油,先放入白菜和豆腐煸炒。9、白菜炒软后,放白菜继续翻炒,然后放白菜翻炒。10、白菜炒软后,放豆腐。11、白菜炒熟后,放少许的食盐和鸡精调味。12、出锅前加少许的香油,翻炒均匀,装盘即可。白菜炒豆腐的做法3、豆腐和白菜一起,一起煸炒熟,放少许的盐调味。白菜炒豆腐的做法4、白菜洗净切成小块,豆腐切成薄片。