白菜怎么做好吃又简单（糖醋白菜怎么做好吃又简单）

白菜怎么做好吃又简单其实非常的简单,只需要将白菜洗净,将白菜切丝或者是直接撕成碎块,将白菜剁碎后放入到搅拌器里面,再根据个人的口味加入适量的白糖,最后搅拌均匀,就可以吃了,味道非常的好,而且营养价值也非常的高,是非常不错的选择。一、白菜怎么做好吃又简单食材:白菜1颗、红辣椒1个、白糖少许做法:1、首先将白菜洗净后撕成小片或者是碎块。2、将白菜和红辣椒切碎放入碗内,加入适量的白糖。3、再加入少许酱油、盐、鸡精、辣椒面搅拌均匀腌制半小时左右。4、将腌制好的白菜和红辣椒搅拌均匀,再腌制15分钟。5、将腌制好的白菜和辣椒搅拌均匀就可以吃了。三、白菜的营养价值白菜中含有大量的微量元素、矿物质等,白菜中含有大量的纤维素和维生素,能促进胃肠蠕动,帮助消化,还能预防便秘,白菜中含有的钙、铁、磷等矿物质,对骨骼发育和造血有好处,同时白菜还能起到降血压的作用。四、白菜的食用功效1、白菜中含有丰富的营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P及尼克酸等。2、白菜中含有丰富的维生素C,具有抗菌消炎,增强人体免疫力的作用。白菜中含有维生素E,具有抗衰老的作用,能够起到美容养颜的作用。

白菜怎么做好吃又简单的家常做法

白菜怎么做好吃又简单的家常做法:白菜材料,白菜,醋,糖,鸡精做法白菜洗净,去掉梆子。把水挤干、切成小块(切成小块可以让菜形漂亮),把切好的白菜块放入盆里,然后再倒入少许白糖、醋。把盆中的水倒掉,再把白菜块放在水里,再用手揉搓一会,让白菜块表面都均匀的沾上糖。把洗干净的白菜块挤干水分,放入盆里,加入少许白糖、适量鸡精,再放入少许盐搅拌均匀。锅中倒入少许油,油热后,把搅拌好的白菜放入炸至表面金黄就可以了。这道菜非常爽口,吃起来非常有营养。2、白菜豆腐汤白菜豆腐汤,顾名思义,就是白菜和豆腐,这两种食材都很适合在冬天食用,不仅是冬天食用的食材,同时也是一道营养美味的养生汤,尤其适合在冬季食用。把白菜切成块,豆腐切成小方块,在开水中焯一下,把水倒掉,在锅内放入适量的水,等水开,把白菜和豆腐放进去煮开后,加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味。然后再把豆腐放进去,大火烧开,等豆腐烧好了就可以出锅了,这道菜的营养非常丰富,特别适合在冬天食用,可以帮助我们补充身体内缺乏的维生素和微量元素,而且还能起到很好的养生效果。

白菜怎么做好吃又简单视频

白菜怎么做好吃又简单视频1.准备好所需食材;2.白菜用手掰成块3.把白菜放盆里,加盐,鸡精,白糖和白醋拌均匀4.把拌匀的白菜放入保鲜袋中,放入冰箱保鲜5.放入冰箱中冷藏1个小时6.把白菜拿出来,撕成小条7.把切好的白菜码在盘子里面8.放上辣椒油9.放入蒸锅10.大火烧开后,蒸15分钟即可烹饪技巧1、盐和鸡精的量可根据喜好调整,如果是喜欢辣的可以放些辣椒油;2、蒸的时候,不要用保鲜袋盖住,要让它自然散热,不然,会很快发酵;3、辣椒油可以根据自己的口味选择,但不能直接用在蒸鱼、炖肉等,否则,会很油腻,影响口感;4、蒸过菜的菜可以放到微波炉中加热一下或者用干净的湿布覆盖,防止水分流失。小贴士:1、用盐和鸡精可以增加鲜味和鲜亮色泽。2、蒸鱼、炖肉都要先将肉蒸熟后再放入,这样味道好;3、蒸鱼时,最好不要在蒸鱼时放调料,否则,鱼腥味会残留在蒸鱼时;4、蒸鱼、炖肉时,要在蒸锅上垫一层保鲜膜,蒸出的鱼,鱼皮才会更好看。