白菜豆腐汤的做法(咸鸭蛋白菜豆腐汤的做法)

白菜豆腐汤的做法非常简单,首先把白菜洗干净切成小块,豆腐切块,把白菜和豆腐放进锅里,加水,大火烧开后放入豆腐,加入盐,鸡精,香油就好了。咸鸭蛋白菜汤制作方法主料:白菜、豆腐(冻豆腐)方法/步骤1、将白菜切成片,豆腐切成片;2、锅内放油,下白菜煸炒;3、加入豆腐翻炒,放入适量盐;4、加入适量清水,大火烧开后放入白菜,煮开5、最后加盐、胡椒粉和鸡精调味即可。小贴士豆腐一定要先焯一下,白菜一定要煸炒一下;白菜不能切的太小,要大块一点,因为白菜的营养很丰富。白菜的营养价值白菜的营养成分比较全面,有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等人体所需的营养成分。1、大白菜含有丰富的微量元素锌,每百克含锌2.29毫克,是苹果的10倍;维生素A含量在所有蔬菜中名列前茅。白菜中含有大量粗纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,防止大便燥结,防止便秘。2、白菜里的水分含量也比番茄多,每百克大白菜含水分94.5克,蛋白质14.9克,脂肪0.3克,碳水化合物1.8克,钙23毫克,磷414毫克,铁0.4毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.13毫克,维生素C4毫克,维生素E2毫克,维生素B20.09毫克,烟酸2.1毫克,叶酸0.87毫克,膳食纤维0.4毫克,维生素A5微克。

白菜豆腐汤的做法视频

白菜豆腐汤的做法视频白菜素鸡汤材料主料:白菜,豆腐,干香菇,木耳,榨菜,盐,味精;做法1、香菇、榨菜、木耳泡发洗净备用;2、豆腐切片用沸水烫一下,切成片;3、白菜切丝;4、白菜丝和香菇焯水;5、豆腐切片;6、锅中烧油煸香葱姜和干香菇,加白菜丝,加榨菜,加豆腐丝和木耳,加适量清水,煮开后加盐和味精调匀即可。豆腐白菜汤主料:豆腐(南)500克,白菜(干)200克,香菜25克调料:植物油15克,盐3克,味精2克1.将豆腐切片,下沸水中2.白菜洗净,切段,香菜洗净,切小段3.将植物油入锅,烧七成热,放入豆腐,煎至焦黄4.将白菜,香菜段和豆腐片放入汤内,加精盐、味精、豆腐汤、水淀粉烧开,勾芡,撒上香葱段即可。

粉丝白菜豆腐汤的做法

粉丝白菜豆腐汤的做法1.将鸭剁成小块,放入锅内焯烫一下。白菜洗净,切成段。豆腐切成小块,放入锅内煮开,放入粉丝、盐、油,再煮一分钟即可。这道菜营养丰富,有清热解毒、美容养颜的作用。2.将鸭肉洗净,去皮,切小块。粉丝用温水泡好。葱姜洗净,切好备用,白菜洗净,切碎。豆腐切成条。锅中放入适量油加热,放入鸭肉煸至变色,放入葱姜炒至香味,放入白菜煸炒。再放入适量水,大火烧开,放入粉丝,大火炖5分钟。放入盐,味精,再炖10分钟即可。这道菜营养丰富,有清热解毒、美容养颜的作用。3.将粉丝、白菜洗净,去硬梗,切小丁。锅中放入适量油加热,放入葱姜炒香,放入酸菜炒香,再放入煸好的鸭肉,加适量水,大火烧开,再放入白菜。大火烧开,然后小火炖10分钟。再加入盐、味精调味,再炖10分钟即可。此菜味道鲜美,有清热解毒,美容养颜的作用。4.将鸭肉放入沸水中氽烫,捞起沥干水份。锅中倒油加热,放入酸菜煸炒几下,再倒入鸭肉,炒匀,放入盐、味精调味,再炖10分钟即可。此菜营养丰富,有清热解毒,美容养颜的作用。

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