白萝卜骨头汤的做法（牛肉炖白萝卜汤的做法）

白萝卜骨头汤的做法是一道家常菜,许多人都知道,做这道菜其实并不简单,需要的食材是非常简单的,但是做出来的这道菜却不简单,只需要花费半小时不到的时间,就可以完成了。

苹果白萝卜骨头汤的做法

苹果白萝卜骨头汤的做法原料:牛骨头350克,白萝卜200克,葱1根,姜1小块(约3克),米酒1小匙,盐少许。做法:1.把牛骨头洗净,在沸水中焯一下,去血水,然后放入汤锅中,加入冷水、葱、姜、米酒,中火烧至沸腾,改为文火慢炖至牛骨头酥烂,放入萝卜、盐调味。2.白萝卜洗净,去皮后切成丝,再用清水浸泡。3.汤锅烧热后,把牛骨头、萝卜丝、葱丝放入汤锅中,加适量清水,用大火煮沸后改小火慢炖。4.待萝卜、萝卜、生熟软烂后,加少许盐即可。功效:益气生津,润燥化痰。对于体虚久病的人来说,有很好的补益作用。 三、冬瓜排骨汤材料:排骨300克、冬瓜150克、食盐适量、姜适量、鸡精少量。做法:1、排骨切成段,洗净后,焯水去血沫儿。2、将排骨放入锅中,加入适量水,放入姜片和葱段大火烧开,再煮15分钟左右;3、加入冬瓜,转小火煮1个小时;4、加入食盐,鸡精,调味即可。功效:冬瓜排骨汤具有清热消暑、利尿消肿、解毒、养胃护肝、润肠通便、降压减肥、美容养颜的功效,适合在夏季饮用。

玉米白萝卜骨头汤的做法

玉米白萝卜骨头汤的做法材料:白萝卜500克,白萝卜500克,料酒,盐,胡椒粉适量,鸡精适量。做法:白萝卜去皮,切成细丝备用。锅中加水煮沸,放入白萝卜煮3~5分钟,捞出沥干。将白萝卜,切成滚刀块。锅内加水烧开,放入白萝卜煮开后捞出萝卜。砂锅中重新加水放入白萝卜煮开后,放入切好的白萝卜大火烧开,转文火炖煮至熟。将炖好的汤装入小碗,加入适量盐、胡椒粉、鸡精、鸡精调味,撒上葱花,即可。小贴士:白萝卜中含有大量的维生素C,而维生素C有很好的抗氧化作用,能防止黑色素沉着,对皮肤具有一定的美白作用。白萝卜怎么做白萝卜豆腐汤材料:豆腐500克,白萝卜200克,香葱1棵,生姜1小块,盐3克做法:1.把白萝卜洗净,去皮,刨成丝;豆腐切小块,备用;生姜洗净切片,香葱洗净切成葱花;2.锅中加水适量,放入姜片、葱段、豆腐,用大火煮开,转中火煮约10分钟;3.白萝卜、香葱、豆腐下锅,加精盐调味,再煮5分钟;4.撒上葱花即可。功效:此汤富含丰富蛋白质、钙和多种维生素、纤维,是很好的养生汤。