三鲜馅饺子的做法（正宗三鲜馅饺子的做法）

三鲜馅饺子的做法:1.将面粉、酵母、水、糖等材料混合在一起,然后搅拌成面团。然后盖上湿布或保鲜膜醒发半个小时,等面团发起来后再揉一揉,再分成几个剂子。2.将剂子搓圆后擀成面皮,包上肉末,放入馅料,捏紧封口;最后,将口捏紧。3.锅中放入冷水,加入一勺盐、一勺油,将饺子放入锅中,盖上锅盖,开后加入凉水,开锅后再煮个10分钟左右即可。三鲜馅子饺子的做法1、将面粉、酵母、白糖、水、盐、鸡精、料酒、食用油和葱搅拌,然后揉成面团。2、将面团揉好后,盖上湿布或者保鲜膜醒发20分钟即可。3、将青蒜、红辣椒、芹菜、香菇、胡萝卜、西红柿等清洗干净。4、将香菇和西红柿清洗干净,去蒂后切成小碎丁(不要用搅拌机打碎)。5、将香菇切成碎丁备用。6、将胡萝卜切成碎丁,芹菜切成碎丁。7、将香菇切碎丁,红椒切成碎丁备用。8、将醒发好的面团再次揉搓至表面光滑,切成小块,然后擀成面饼。9、将面饼擀成一个大圆片。10、将面饼放入铺有洋葱的盘中。11、将洋葱,红椒,芹菜、香菇,西红柿放在面饼的中间即可。

三鲜馅饺子的做法虾仁

三鲜馅饺子的做法虾仁的做法很简单,需要准备的就是新鲜的虾仁,还有就是木耳,还有就是韭菜,三鲜馅的饺子的做法也是相当的简单。首先要把虾仁和香菇洗净沥干水分,然后再把香菜洗净切碎;接着再把香菇切碎放到一起搅拌上劲。最后再把韭菜洗净后切细。一、三鲜馅饺子的做法原料:猪肉馅、木耳、香菜、葱、姜。做法:1、将木耳和香菜洗净切碎;2、然后把猪肉馅剁成细末;3、然后放入葱姜末和剁好的虾仁和木耳,再放入少许盐和五香粉,再顺时针搅拌上劲儿,最后再倒入少许鸡精,搅拌均匀即成馅料;4、接下来就可以做饺子了,包饺子之前再加入适量的面粉和水一起和成面团,然后醒上半小时左右;5、然后再把面团揪成小剂子,然后擀成饺子皮,然后放入适量的饺子馅(根据自己的口味,再加入适量的肉糜);6、再把饺子皮对折,对折后用擀面杖对折一次,这样就能很好地防止饺子馅漏出了;7、然后在饺子皮中间放入适量的面粉,然后把饺子皮对折并用擀面杖对折,然后在对折后的一边用右手的食指按捏一下,让肉糜和韭菜馅混合,然后把面皮捏好;8、最后把所有的饺子馅包进去就可以了。

猪肉三鲜馅饺子的做法

猪肉三鲜馅饺子的做法1、猪肉剁碎,放入碗中2、加入葱末、姜末、酱油、盐、鸡精3、加入少许香油4、加入少许五香粉5、加入少量清水拌匀6、放入冰箱冷藏一会,使馅料充分混合7、把剁好的肉馅放入冰箱冷藏,剁碎就可以了。猪肉馅食材:猪肉200克、姜20克、葱20克、鸡蛋一个、盐5克、料酒10克、鸡精5克、味鲜酱油30克、生抽40克、老抽5克、蚝油40克、花生油20克、香油10克、水淀粉10克1、猪肉洗净,剁成馅2、姜、葱切末,葱白切末,备用3、猪肉馅里加入姜末、葱末、蛋清、盐、料酒、鸡精、味鲜酱油、香油、水淀粉4、搅拌均匀,腌制5分钟5、剁碎的肉馅加少许花生油拌匀即可6、将姜葱末、葱末、香菇末、盐、味鲜酱油、鸡精、香油、蚝油、生抽、水淀粉、水搅拌均匀,制成调味水。将肉馅放入冰箱,冷藏1-2个小时即可7、将剁碎的姜、葱、香菇末、蚝油、鸡精、香油、生抽、生抽、水搅拌均匀即可8、将剁碎的姜、葱、香菇末、香菇末、盐、味鲜酱油、水搅拌均匀,做成调味水。