东北菜谱家常菜（东北菜谱家常菜简单）

东北菜谱家常菜简单又好吃,在东北地区的很多菜谱中,东北菜都是很受欢迎的,东北菜不仅可以直接吃,还可以用来炒着吃,东北菜的做法也是很多的,东北菜是很受欢迎的家常菜,东北菜吃起来不仅味道美味,而且还特别有营养,是非常受大家欢迎的美食之一,那东北菜家常做法家常做法大全是什么呢?东北菜是一道菜品,在东北菜中,炖菜是一种非常受欢迎的家常菜,这道菜的做法也是非常的简单的,下面我们就来说说。炖菜之东北菜:炖菜之东北菜炖肉的家常做法材料五花肉,东北酸菜,胡萝卜,土豆,葱,姜,蒜,干辣椒,料酒,酱油,醋。做法1、五花肉清洗干净之后切片,葱姜蒜洗净切片,酸菜切条,胡萝卜去皮,土豆去皮洗净切片,葱姜蒜切片,干辣椒切段。2、锅中烧开水后将五花肉焯一下,焯好之后沥干水分待用。3、锅内烧热水,下入五花肉片过水,烧开后下入五花肉,大火煮5分钟,捞出五花肉,沥干水分待用;4、锅中烧热水,下入葱,姜片,蒜,干辣椒,料酒下入五花肉,大火煮5分钟,捞出去五花肉,沥干水分待用;5、将锅烧热,加入少许油,下入葱姜蒜片,干辣椒,土豆,胡萝卜,酸菜,大火翻炒3分钟。

东北菜谱家常菜名字大全

东北菜谱家常菜名字大全东北菜·东北菜·【南菜】的做法1.准备原料。2.把胡萝卜切丝、洋葱切丝,青椒切丝。2.锅里烧油,放胡萝卜煸炒。3.放洋葱煸炒。4.放入青椒、红椒煸炒。5.放生抽炒,加适量盐。6.放蚝油炒,出锅。东北菜·【南菜】的做法1.土豆洗净去皮去皮切丝,洋葱切丝,青椒切丝,备用。2.锅里烧热油,放土豆丝煸炒。3.放洋葱煸炒。4.放洋葱、青椒。5.放盐和鸡精调味即可。6.出锅。【南菜】的做法:1.把土豆丝放到锅里翻炒。2.放入酱油、料酒。3.放适量的水。4.放入蒜片,煸炒。【东北菜·【东北菜··)的做法】1.东北菜······将土豆丝放入锅中。2.倒入适量的水,烧开。3.放入适量的盐(盐的量根据个人口味来定,喜欢咸的少放,不喜欢辣的多放)4.放入葱段。5.放入蒜片,煸炒。6.放入少许的醋。7.倒入适量的料酒。8.倒入适量的水,烧开。9.放入土豆丝 ·····大火。10.倒入适量的蚝油。

东北菜谱家常菜做法大全图片

东北菜谱家常菜做法大全图片一、东北菜谱菜谱一、材料:白菜,香菇,香葱,大蒜,生抽,白糖,鸡精,盐,醋做法:白菜切丝备用;香菇切丝备用;蒜拍碎剁碎,葱切成葱花备用。做法:锅中烧水,水开后放入白菜,煮到变软,捞出过凉水。另起锅烧油,待油热时放入葱花炝锅,然后放入香菇翻炒,接着倒入白菜继续翻炒。最后放入生抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀之后即可出锅。做法二、材料:白菜,胡萝卜,豆腐,鸡蛋,淀粉,葱,姜,蒜,盐、生抽、料酒做法:白菜切丝,豆腐切块,鸡蛋加少许盐打散,葱姜蒜切碎。油锅热后下姜蒜爆香。倒入白菜,翻炒。加入少许料酒炒一会。加水,水开后,倒入豆腐。再加一点点盐和糖调味,再煮一会。最后下鸡蛋打散,就可以出锅了。做法三、材料:白菜,鸡蛋,葱,姜,香菜,盐,糖,鸡精,淀粉。做法:白菜洗净,切块,鸡蛋打入碗中,加淀粉、盐、糖打散。锅中加水烧开,下白菜煮软。捞出后,放入碗中备用。锅中加适量油烧热倒入白菜、鸡蛋,炒熟,倒入碗中备用。