丸子的做法大全家常(萝卜羊肉丸子的做法大全家常)
日期:2024-10-06 栏目:女性生活 浏览:0
丸子的做法大全家常【萝卜羊肉汤】1、羊肉汤:先把胡萝卜削皮,切成滚刀块,放到水中焯一下,把水烧开,倒入羊肉汤,再把羊肉放进锅中,小火炖煮,煮熟的羊肉,用汤汁浇在碗里面,撒上葱花、香菜,浇上羊肉汤2、香菜牛肉丸子:把香菜和牛肉剁成馅,用盐、香油调味,然后把香菜剁成末,把牛肉馅里的调料,香菜末,姜末,鸡蛋,淀粉加适量水和匀备用,把香菜末放在牛肉馅里,把葱末,香菜末和牛肉馅里的调料搅拌均匀就可以了。3、羊肉汤:将羊肉切成方块和肉馅放在一起,再把香菜末放在肉馅里,加适量的香油和酱油和料酒搅拌均匀就好了。4、生姜羊肉汤:把羊肉剁碎后,用盐,香油,酱油拌匀,用姜末和葱末腌制15分钟,把腌制好的牛肉馅和生姜混合拌匀即成。5、韭菜炒肉末:把肉末,韭菜切成末,用盐,生抽,鸡精,淀粉搅拌均匀,在锅内倒一些食用油,热锅冷油,把韭菜炒熟,然后在碗内倒入肉末炒熟,然后在碗内倒入韭菜拌匀即可。6、韭菜鸡蛋:把韭菜洗净切成小段,鸡蛋打入碗内,搅散,在锅内加入食用油,热锅冷油,倒鸡蛋炒熟,把韭菜切成末,在锅内倒入肉末炒熟,然后在碗内倒入韭菜拌匀即可。
丸子的做法大全家常最好吃
丸子的做法大全家常最好吃的做法:1、萝卜,洗净,切块(大小随意),然后放入开水锅煮熟(水煮开就要放入),待凉后捞起来沥干水分备用。2、羊肉馅,切好备用。3、将所有原料混合,加鸡蛋,葱花,生姜末,十三香。4、再加适量盐,胡椒粉,生抽,十三香调味。搅拌均匀后就可以吃了。羊肉丸子的做法大全,萝卜,洗净(大小随意),切块(大小随意),然后放入开水锅煮熟(水煮开就要放入),待凉后捞起来沥干水分备用。5、羊肉馅,切好备用。6、将所有原料混合,加适量盐,生抽,十三香,酱油,香油,味素搅拌均匀后就可以吃了。羊肉丸子怎么做好吃,白萝卜牛肉丸子食材:面粉,白萝卜,盐,鸡精,胡椒粉,葱,姜,香菜,香油,肉馅方法:1、首先我们将准备好的面粉和白萝卜洗干净,然后将萝卜去皮后擦成丝,然后放入面粉中搅拌均匀,最后将葱、姜清洗干净备用。2、然后再将葱切碎,生姜切成末3、接着在油锅中倒入肉馅翻炒,加入适量的生抽、胡椒粉、鸡精,再倒入适量清水,将水煮开后,再加入萝卜丝和葱花,用大火煮开之后,再用小火炖煮,直到萝卜煮烂即可。自制丸子的做法大全家常
自制丸子的做法大全家常【萝卜羊肉丸子】的做法是怎样的呢?我们一起来看看吧!萝卜羊肉丸子的做法食材:白萝卜、羊肉馅、面粉、盐、酱油、白胡椒、葱方法:1、首先,将羊肉馅、面粉、盐、酱油、白胡椒、葱、姜一起拌匀。2、其次,将萝卜去皮,然后切成丝,剁成碎末,放入碗中,用盐、白胡椒调味,最后用面粉加水和面。3、然后,将萝卜汁和肉馅混合,搅拌均匀,揉成丸子,然后在表面刷一层薄油,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。4、最后,蒸好的萝卜羊肉丸子,将萝卜汁和肉馅混合,揉成丸子放入盘中。二、椒盐牛肉丸子材料:牛肉(瘦)300克,青、红椒各1份,鸡蛋1个,料酒1大匙,盐1小匙,胡椒粉少许,生粉1小匙,剁碎的生姜末2大匙,蒜末2大匙,葱花1小匙。1、牛肉洗净,切细丝,加入生粉、鸡蛋、料酒、盐和胡椒粉拌匀后,拌入少许生油,腌5~6分钟(时间视牛肉厚度而定,我一般腌8分钟)。
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